■センター北駅の『コーチン専科ここから』さんにお邪魔してきました

店名にある通り、名古屋コーチンを直送しており、夜は居酒屋でランチタイムはラーメンを提供してくれるお店です。

ランチタイムでも常連さんらしき人が多く、地元に根付いているようです。

外観

外観は完全に個人経営の居酒屋さんで、中は貸切にすると丁度良さそうな落ち着く雰囲気でした。

メニュー

鶏ベースだけでなく、川崎のソウルフードをインスパイアしたニューならぬ『ヌータンタンメン』までありました。

今回は『薫る琥珀色の鶏醤油ラーメン』を大盛、麺カタメでお願いしました。

ラーメン

デフォでこれだけトッピングか乗っているのは有難いですね。昔かなり流行った揚げネギも散りばめられています。

麺リフト

麺は細麺でややちぢれのタイプです。カタメコールでお願いしたところパッキパキになったので、麺はデフォの方がお勧めだと思います。

スープ

鶏ベースのスープはオイリーめで塩味がしっかり効いて焦がしネギがアクセントになっていました。

トッピング

チャーシュー、味玉、青菜、なると、紫玉ねぎ、めんまなど種類豊富なラインナップ。

店舗情報