夏休み真っ最中！

子どものお昼ごはん作りも大変ですよね

今回ご紹介するのは、夏にピッタリ冷やし中華

お留守番をしている子どものお昼ごはんや、お弁当にいかがでしょうか

ひとりでお留守番をしている子でも、微笑みながら食べてくれるはずです

そして冷やし中華といえば、時間が経つと

麺がくっついて食べにくい問題！

今回は麺がくっつかないコツもご紹介したいと思います

まず麺を茹でたら、しっかり水気を切ります

ここがポイント！

麺にごま油を混ぜておくんです

こうすると食べるときにも麺がくっついてないので食べやすい！

ぜひお試ししてみて下さい

今回は冷やし中華をお皿に盛り付けます

そして乗せる具材

• 錦糸卵
• きゅうり
• ハム
• パプリカ
• 紫キャベツ

ささみやカニかまなど、お好きな具材を用意します

麺の上に盛り付けます

乗せる順番はお好みで。

カラフルな野菜を乗せてあげると、華やかな冷やし中華になりますよ

そしてここからもっとかわいい～冷やし中華に変身させていきます！

半分に切ったゆで卵と、耳と手の形にくり抜いた大根を乗せます

海苔で顔をつけて、きゅうりとカニかまと海苔で作ったスイカを乗せると……

寝てるうさぎちゃん冷やし中華の出来上がりです

▼詳しい作り方は動画でもご紹介しています

ぜひ参考にしてもらえると嬉しいです

我が家にもひとり娘がおります

私の仕事が料理人なので、朝は早くから出勤、帰宅は深夜でした

まだ小学生に上がる前からひとりで夜ごはんを食べる娘。

そんな娘に「ひとりでも寂しくないように」と作り始めたのが、かわいいごはんでした

今ではすっかり娘も大きくなりましたが、

このかわいいごはんが、私と娘の唯一のつながりだったように思います

その経験が誰かのお役に立てれば！と、この場所でかわいいごはんをご紹介しています

一緒に子育てをしている気分です

いつしかこのかわいいごはん作りが私の趣味となり、

今ではかわいいお弁当を旦那に持たせています〈笑〉

もはや嫌がらせですね

またご紹介させて頂きますね

見て頂いてありがとうございました

かわいいご飯やおやつ作りは

Instagram、YouTubeでもご紹介しています