とろ～りとろけるチーズと照り照りな見た目。お酒に合うこと間違いなしの「厚揚げツナチ」をご紹介します。

面倒な工程は不要！挟んで焼くだけなので、仕事終わりの疲れたときでもパパッとおつまみが作れますよ。

季節問わず手に入る食材ばかりなのもうれしいポイント。節約レシピとしてもぴったりなので、ぜひチェックしてください！

このレシピのポイント

厚揚げに切れ目を入れて、具材を詰めるひと品。思わず欲張りたくなりますが、詰めすぎると焼いている間にあふれてしまいます。

切り込みを深く入れ、しっかり奥まで詰めるようにするのがポイントです。

たれは軽く煮詰めるととろっと粘度がつきます。盛り付けたあとにかけると、よりツヤツヤに仕上がりますよ。

厚揚げツナチのレシピ

材料（作りやすい分量）

作り方（調理時間15分）

1. ツナマヨを作る

ツナは油を切り、マヨネーズ、ブラックペッパーと合わせる。

2. 厚揚げに切り込みを入れる

厚揚げを2等分にし、真ん中に切り込みを入れてポケットを作る。

スライスチーズとツナマヨを厚揚げのポケットに詰める。

3. 片栗粉をまぶす

厚揚げの両面に片栗粉をまぶす。

4. 焼く

油をひかず、フライパンで焼く。中火でこんがり色づくまで焼いたら裏返し、同様に焼く。

5. たれを加える

たれの材料を入れ、全体に絡めたら完成。

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