日本全国で、1,000店舗以上を展開する「業務スーパー」といえば、世界各国から厳選された食材やお菓子が勢ぞろいし、お家にいながらにして世界旅行を楽しめるのが魅力の一つではないでしょうか？

しかもお得な価格で手に入るので、新しい味に挑戦したい方にもピッタリ！
今回は、そんな業務スーパーで見つけた世界一のココナッツ大国であるインドネシアからやってき輸入菓子をご紹介です。

・商品概要

インドネシアで、一番のマルキスト・クラッカー

・ココナッツ世界一！

ちなみに、東南アジアに位置するインドネシア共和国は、年間約1,720万トンのココナッツ生産量を誇り、世界最大のココナッツ生産国です。次いで2位はフィリピン（1,470万トン）、3位はインド（1,430万トン）。
※データー「FAO（国際連合食糧農業機関）2020年より」

インドネシア語で、ココナッツは「クラパ（Kelapa）」と呼ばれ、ココナッツはアブラヤシから作られるパームオイルなどと並んで、新興農業国において欠かせない輸出用エステート作物です。

そしてインドネシアでは、ココナッツは大規模農園で栽培され、その重要な収入源となっています。

・栄養面

ケラパ・コピオールは、小麦粉をメインに、ケラパ（ココナッツ）を使い、こんがりと焼き上げたサクサクのビスケット。しかも生地には、ビタミンプレミックスと呼ばれる食品添加物を配合（全体量の0.01％）。インドネシア国内の栄養失調状況の改善を担い、お菓子を楽しみながらビタミンB1、B2、B6、B12といったマルチビタミンが補給ができる優れものです。

・個包装がうれしい！

業務スーパーのココナッツクラッカーは、何と言っても個包装がうれしいポイント。

個包装のお菓子は持ち運びに便利で、外出先での間食にぴったり。

お出かけや仕事の合間にも最適です。

・特徴

クラッカーのサイズは、縦:7cm×横:4cmどで、サッと取り出して食べやすいサイズ。1袋2枚入りなので、ボリュームもしっかり！

表面にシュガーアイシングが施されたクラッカーは、艶やかに輝き、程よい甘さが魅力的です。絶妙な塩加減で、甘じょっぱい味わいも！　サクサクとした食感に焼き上げた小麦の香ばしさと、ほんのり香るココナッツの風味は、余韻に浸れるおいしさでした。

香料が強すぎないため、自然な味わいに近く、味が重くないのが嬉しいですね。

・楽しみ方

オススメの食べ方は、やっぱりコーヒー！
クラッカーの程よい甘さと絶妙な塩加減が、コーヒーのほろ苦さと絶妙にマッチ。ほんのりと香るココナッツの南国らしい香りが加わって、コーヒーの豊かな味わいを一層引き立ててくれます。

・まとめ

業務スーパーは、世界各国の食材とお菓子が一堂に会する、まさに食の宝庫。

ぜひ気になる方は、ココナッツ世界No.1インドネシアからやって来た「ココナッツクラッカー」を店頭で手にとって見てくださいね。