須磨区の「車」の交差点近くにオープンする予定で工事が進んでいた「はま寿司　須磨白川台南店」。前回、様子を見に行った時はまだ工事中で駐車場もできていませんでしたが（過去記事：【神戸市須磨区】「はま寿司」がオープンするみたいです！ 「車」の交差点近く。）
今回はもう建物も駐車場も完成していて工事をされている様子はありませんでした。

オープン日が決定

そして、前回は特にオープン日についてのポスター等は貼られていませんでしたが、新しくオープン日告知のポスターが貼られていました。2024年2月29日(木)にオープンが決定したようです。

プレオープン期間あり

2024年2月29日(木)～3月7日(木)までは「プレオープン」の営業時間となり、2024年3月8日(金)からは通常営業になるようです。プレオープン期間中は閉店時間が少し早くなっているようですのでご注意下さい。

「はま寿司」とは？

「はま寿司」は100％国内産のシャリを使用することや、店内調理にこだわった回転寿司チェーン店です。
北海道産昆布と一緒にふっくら炊き上げたごはんに、シャリに良く合う米酢と、熟成酒粕を使用した粕酢など３種の酢をブレンド。
鮮度を損なわないために、素材は店内でカットされ、お寿司のお供にぴったりの茶わん蒸しもはま寿司では店内で調理。にぎりだけでなく、うどん・そばのトッピングとして人気の天ぷらも衣作りから店内調理されています。

ネタを火であぶることで風味を加える「炙り」系のお寿司も多いのが「はま寿司」の特徴です♪　「だし醤油」や「昆布醤油」など、5種類の醤油が置かれているのも色々楽しめて楽しいですよ。

「はま寿司」は現在、神戸市内に北区・垂水区・東灘区に3店舗あります。（2024年2月15日現在）
110円（税込）の商品を中心に、ラーメンやスイーツもあり、安くて美味しいので人気の回転寿司屋さんです。はま寿司ファンの方には嬉しいオープンですね♪
オープンが楽しみです！