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優秀な節約食材「ちくわで作るオシャレなおかず」

rii料理人・調理師

竹輪のお値段は4本入りで80円ほど

竹輪4本でメインのおかずが作れたら

こんなに素晴らしい節約は無いでしょう

それにカットした断面もオシャレ★

お弁当のおかずにもピッタリな節約おかずです

竹輪を開いて中に具材を詰めます

今回詰めた具材は

  • オクラ
  • パプリカ
  • 人参
  • チーズ

(オクラと人参は下茹でしています)

豚肉を巻いてフライの衣をつけます

油で揚げます

4等分にカットしたら出来上がりです

今回詰めた具材の他に

インゲンやピーマン

アスパラやポテトなど…

ちょっと余ってる食材を活用できるので

究極の節約おかずになってくれますよ

詳しい作り方はコチラです

給料日前のメインのおかずやお弁当のおかずにも

ぜひ作ってみてください

Instagram→@yur_rii

YouTube→yur_riiチャンネル

料理人・調理師

子どもが喜ぶかわいいご飯作りが趣味の料理人です。レストラン、カフェ、料亭での修業を経て料理家になりました。著書「かんたん!かわいい!子どもがよろこぶお弁当」2023年2月発売

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