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即完売の「みそきん」実食レビュー!美味しい?まずい?転売されるほどの味はいかに?

相場一花グルメライター

セブンイレブン限定で販売されているカップ麺で一番注目されているのが「みそきん」300円(税込)です。2023年5月9日から発売された同商品ですが、あっという間に完売してしまい幻のカップ麺とSNSなどで話題になりました。その後も何度か再販されていますが、そのたびに完売してしまうため、現在でも入手は困難と言われています。メルカリなどで高額で転売されている「みそきん」があるほどです。

そんな「みそきん」をたまたまセブンイレブンで発見したため、購入してみました。

日清食品が製造している「みそきん」は白味噌とにんにくの旨みが広がるスープとのことです。

人気Youtuber「HIKAKIN」さんが監修した「みそきん」。下積み時代に支えてくれたラーメンをいつか作りたいという思いがあったそうです。1年かけて味とパッケージにこだわり作ってきたそうです。

カップの上には「みそきん特性香味油」がついています。

スープの原材料には豚脂・粉末味噌・ポーク調味料・糖類・香辛料・小麦粉・でん粉・植物油脂・ごま・乳等を主要原料とする食品・食塩・オニオンパウダー・クリーミングパウダー・酵母エキス・香味油などが使われています。

1食(108g)当たり511kcal。たんぱく質11.3g・脂質24.2g・炭水化物61.9g・食塩相当量8.0g(めん・かやく3.3g・スープ4.7g)。

湯戻し時間は5分です。

完成品はこちら。そこまでにんにくは強くなく、チーズのようなクリーミーな香りです。

少しとろみの効いた味噌スープは、クリーミーでチーズのような味わい。あまりスパイスはきつくなく、豚脂とチーズのような味わいは癖になりそうです。味噌の塩味は強くなく、白味噌特有の甘さとまろやかさが際立っています。にんにくも入っていますが、にんにく味はきつくなく存在感はないです。結構独特な味噌スープのため、こだわったオリジナルスープという言葉は間違っていません。筆者は結構好きな味でした。

麺はカップヌードルとカップヌードルカレーの中間のような感じです。まろやかな味噌スープをしっかり吸い込みおいしいです。

メンマ・もやし・ねぎといった具材は結構入っています。ただ、肉が入っていないのは残念です。挽肉や謎肉が入っていた方が、肉のうまみもスープにしみ込み、さらにコクが生まれたような気がします。

スープは非常に独特でこだわりぬいて作った印象でした。麺はスープにあっていますが、もう少しコシがあった方がよかった気がしないでもないです。具材に関しては肉がないのが残念でした。メンマはコリコリしていておいしかったですよ。

即完売してしまう超人気カップ麺「みそきん」を食べてみましたが、スープにオリジナル感がありおいしかったです。ただ、転売されたものを高額で買うほどの味かと問われると疑問ですが…

ネタとしては非常に面白いですが、味は値段相応ともいえます。ごちそうさまでした。

グルメライター

グルメライター。飲食チェーン店お持ち帰りメニュー年間100食以上食べ比べしている。話題のグルメからマニアックなグルメまで幅広く発信。地域スーパーやコンビニ、話題のショップなど雑多。複数メディアでグルメレポ発信中。

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