みなさん、毎日のやりくりお疲れさまです！ラクにお金をためることしか考えていない節約ママ投資家みさむーです。
私は、節約を意識することなく、業務スーパーを活用し食費3万円台をキープし続けています。
今回は、冷凍庫に常にストックしている冷凍野菜を3つ紹介します！

ごぼうにんじんミックス

まずご紹介するのがごぼうにんじんミックス。実は、毎日と言っていいほどわが家の食卓に登場しています。
王道のきんぴらごぼうからマヨネーズとあえてごぼうサラダ、お野菜が寂しい献立の時はおみそ汁に直接いれるなどとにかく使い勝手がよいのでストックがなくなると不安になってしまうほど愛用中。
お弁当のおかずにも使いたい分だけ使えるのでなくてはならない冷凍野菜の一つとなっています。

刻み玉ねぎ

次にご紹介するのが刻みたまねぎの登場です。たまねぎを刻むのがとにかくめんどうなので、こちらを冷凍庫に忍ばせています。
チャーハンからハンバーグ、炒め物、スープにと幅広いメニューに使えるところもうれしいポイント。
これが一つ冷凍庫にあるだけで料理のハードルが下がるので、私にとってはなくてはならない相棒です。

ブロッコリー

最後に紹介するのが冷凍野菜の王道ブロッコリーです。朝が苦手な私にとってお弁当作りは時間との勝負。お弁当のいろどりに一役買ってくれるのが冷凍ブロッコリーです。
少し水分が多めなので、お好みの調味料とあわせてあえ物などを作る際は水気をキッチンペーパーなどでとってから調理するとおいしく食べることができます。そのほか、カレーや炒め物などの料理もこちらを入れるだけで鮮やかになるのでいつもストックしています。

使いやすいのでぜひチェックして

3つの冷凍野菜に共通することは「時短・節約・多様に使える」こと。料理をラクにしてくれるだけでなく外食に頼りたくなる時にも使えるため常にストックしています。使い勝手が良すぎる冷凍野菜、要チェックですよ！

※価格は購入当初のものです。時期や地域によっては価格が異なる場合があります