日比谷線三ノ輪駅前にある鮨酒肴 杉玉。2023年11月に初めて行って、ハマってしまいました。美味しくて安いという評判を聞き行ってみたのですが、評判以上でした。

酒のボトルキープができるお店です。この店には、絶対通ってしまうだろうという確信のもと、早速ボトルキープしました。焼酎では、いいちこの他に芋焼酎で有名な黒霧島がキープできるようです。

先月、店内に広告で出ていた12月からの期間限定のメニュー、杉玉「冬の贅」が気になっていたのでした。

まずは絶品の茶碗蒸し。これを食べずにはいられません。

そして「冬の贅」。まずは白子のアヒージョから。熱々のオリーブオイルの中にトロトロの白子がゴロゴロ入っています！

熱々の白子とキーンと冷えたビールを交互に口に運びます。たまらなく幸せ！

杉玉「冬の贅」の中のローストビーフも。気前よくたっぷりのっていて安い！ 葱とスダチとポン酢をかけて食べる和風テイスト。

本ずわい蟹の鮨も。尻尾の先の奥まで蟹の身が詰まっているので、固めの殻を前歯でかち割って残らず食べました。

ローストビーフ、雲丹、いくらの3貫握り。ほんのり甘めの鮨飯と相性抜群です。

勢いづいて、1日10食限定の雲丹といくらのこぼれ軍艦も注文。痛風になりそうなくらい魚卵まつりを堪能しました。

美味しい食事にはやっぱり美味しいお酒ですね。

お次は、杉玉HPのメニューに載っていなかった、鶏皮せんべいとカンパチのカマの素揚げ。

カンパチは脂がのっていてとびきり美味しかったです。

皮目もパリッと香ばしく、大根おろしとよく合いました。何を食べても美味しい杉玉。季節限定のメニューも次々登場するので目が離せません。お店の人もハキハキと感じが良くて居心地も最高です♪ 来年もちょいちょい通ってしまうこと場違いなし！ オススメのお店です。

杉玉HP

・鮨・酒・肴 杉玉 三ノ輪・

〒110-0011 東京都台東区三ノ輪１丁目２８−１２ プラザM 1階101号室