「はいはーい、ラーメンの時間ですよ」

〜東京ラーメン百名店巡り〜

まだまだ続く東京ラーメン百名店巡り。

〜前回までの投稿はこちらから見れます〜

今回訪問したのは《純手打ちだるま》さん。

中野富士見町駅からすぐのところにあり人通りも多い立地ですね。

こちらもまた昼営業のみ。東京の百名店は昼のみ営業多いのでなかなかハードル高いです…

店内待ち数人。

券売機で『醤油らーめん』の食券を購入し、少し待ってカウンター席に着席。

麺量は並か中が選べるので「中（200g）」を選択。。連食なのに…無料の言葉に弱い

店主さんの目の前のライブ席！

目の前で作り上げられていく様子を眺めていると目の前に着丼〜

【ビジュアル】

なんとも美しいビジュアルにテンション上がります！トッピングの隙間から覗く手打ち麺がめちゃくちゃ美味しそう〜

【スープ】

まずはスープを…

んっまーーーー！

あっさりとした出汁感の優しいスープにほっこり！これはたまらん！！！

【麺】

お次は純手打ちの太麺を啜る…

んっまーーーー！

もちもち食感の美味いやつ！

これはたまらん！！！

【トッピング】

とろっとした脂の甘みが楽しめる豚バラとしっとりとした肩ロースの2種のチャーシューもまた主役の麺に負けない美味さ！

けっして「強烈に美味い！」という個性があるわけではありませんが、毎日でも食べたくなる優しい美味しさのラーメンですね。

いやー美味しかった！

ご馳走さまでした。

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<店舗データ>

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