まだやってないの？ゆで卵を使わずに時短で作る【卵サンド】
ゆで卵を作るって面倒な時ないですか？
中身のたまごサラダを作る時は…
ゆで卵を作って→殻を剥いて→潰してってと15分以上はかかりますよね？
でも…この方法で作るだけで5分でたまごサラダを作ることができます。
ぜひ、電子レンジで作ってみてくださいね！
材料
卵...３つ
マヨネーズ...大さじ２
塩胡椒...適量
作り方
①耐熱ボウルに卵を３つ割り入れます。
②塩を入れて軽く卵をときます。
黄身は潰してください。
③ラップをかけて600w3分加熱をします。
④加熱が終わったら粗熱をとって、マヨネーズと胡椒を入れ卵を潰します。
⑤混ぜ合わせたら、「卵サラダ」の完成です。たっぷりパンに挟んでサンドイッチにしてくださいね。
まとめ
レンジで作ると簡単に時短もできます。
レンジで加熱をする際にポイントがあるのでまとめました。
△ポイント△
・レンジにかける前には、黄身を潰してください。そのままだと爆発します
・加熱後、黄身が固まってないことがあるのでかき混ぜて確かめてみてください。
・加熱後の卵が熱いままマヨネーズを入れると溶けるので、粗熱は取ってくださいね
最後まで見てくださり、ありがとうございました。
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