タイトルに納得いかない人も多いでしょうから、最初にこちらの考えを。

塩ラーメンのスープは好みであり、美味しいお店は関東にも多々あります。ただ、それらのお店の中でも、トップレベルのスープに匹敵しながら、このレベルの麺を提供できているお店は、他に見当たらないのです。

とにかく、群馬の麺は風味と甘味が本当に素晴らしく、やはり水と小麦の違いなのか都内のトップクラスのお店と比較しても、群馬に軍配が上がります。

2023群馬県BEST10ランキング 第6位 塩らーめん 千茶屋

はっきり言えば、塩ラーメンはカテゴリーとして最も人気が低いでしょう。

育ち盛りの体育会系男子高校生に、「好きなラーメンは？」と聞いて、「とんこつ」「こってり」「醤油」「味噌」なら納得いきますが、「塩ラーメン」と答えた学生には、ちょっと不安な気持ちになります。

その塩ラーメンであり、風土的に濃口の味覚の北関東において、ハイレベルの群馬県で６位に入るということが、どれほどの偉業であるか、、、、凄いことです。

夏の暑さで有名な群馬県太田駅が最寄り、1.7kmほど歩いた先にお店はあります。運が良ければ、太田駅で無料の自転車レンタルのありますので、ご活用ください。

初めて飲んだ時の衝撃は、今でも覚えてます。一口目で、「ラーメンいらないから、スープ丼いっぱいにくれ！」と、マジで叫ぶ5秒前に思いとどまりました。

好きな塩ラーメンのお店というものがない、という人には是非このレベルの塩を入り口にしていただきたい。

どんなラーメン屋さんでも、スープに合わせた麺をと考えて、麺を選択したり製造しているはずです、結果はどうであれ。

スープに合う麺は、それなりにあると思うのですが、スープと麺がマリアージュするというのは、本当に珍しいです。

例えると、餃子とビール、マグロの赤身には日本酒、こういうのが合う組み合わせです。キャビアと、サロンやクリスタルといったシャンパンの組み合わせがマリアージュ、全く違う味の変化を生み出す組み合わせです。

塩ラーメン？群馬？

わかりますよ、でも、その固定概念を超えた新しい行動ができた先に、この塩ラーメンがお待ちしてます！アクセスはよろしくない、営業もランチだけ、でも、行くべき名店です。

2023群馬県ラーメンBEST10ランキング

このランキングは、食べログ、ラーメンデータベース、Retty、Googleの評価指数および口コミ数（累計数、増加数、増加率）を変数として、アルゴリズム解析した結果をWRP(Web Reputation Point)として算出しています。

店舗を訪問し、食事をもとにした主観的な質的評価ではなく、各サイト上での所有スコアの量的評価であり、客観100、主観ゼロのランキングです。