北海道産小麦のみを使用というこだわり！大人な鎌倉パン旅をナビゲート！

旅するパンマニア　片山智香子です。北は北海道、南は沖縄まで日本全国の美味しいパンを求めて旅をしています。いままで食べたパンの累計は軽く１万個以上。そんなパン愛好家の私が「これは！」と感動した日本各地のパンを紹介していきますね。

湘南モノレール江ノ島線の西鎌倉駅から徒歩7分のところにあるSCENT OF BREAD。いままで鎌倉というとJRか江ノ電で行くことができるエリアばかりだったのですが、初の湘南モノレールを利用しての訪問。ちなみに、湘南モノレールとは、鎌倉市の大船駅から藤沢市の湘南江の島駅を結ぶモノレール路線で、日本国内で初めて懸垂式（サフェージュ式）モノレールとして導入され、湘南ジェットコースターとも呼ばれているのだそう。

大きな通りからは一本入った住宅街の中にあることもあり、閑静な雰囲気。朝は8時半からオープンしていて、北海道小麦のみを使用しています。入店すると目の前にパンが並び奥には厨房が垣間見れ、２～3人も入ったらいっぱいなのですが、シンプルなパンから甘い系、惣菜系のパンが並びます。

八丁味噌のキーマカレーパン、クリームパン、メロンパン実食

もっちり、むにゅりとした生地の八丁味噌キーマカレーパン。今までも色々なカレーパンを食べてきましたが、八丁味噌が入っているものって珍しいなと思い購入。

中に入っているカレーフィリングは辛いというよりも旨味、どこかフルーティーさも感じます。それに八丁味噌の濃厚な味わい。パン粉は細かく焼きカレーパンなのでしつこくないところも良き。どこか和な感じのするカレーパン。

上に雪のような粉糖がかかったクリームパン。パンの焼き色が濃いから余計に上にかかった白が映えています。

柔らかいながらも、ざくりと歯切れ良いパン生地にプリンのようなプルルン感のあるクリーム入り。自家製だというカスタードクリームは、濃厚というよりはさっぱり感もあり、量も丁度良くパンとのバランスも良き。

オーナーの思い入れがあるというメロンパン。網目模様がはいっていないタイプで綺麗なレモン色に惹かれて購入。

クラスト（外側）はさっくり、クラム（内側）はなめらかで、しっとりとした食感です。こちらのパンを3種類食べてみて思うのは全体的に軽い口あたりだなと。クッキー生地との一体感もあり、甘味が口内にひろがり至福なひととき。

店前にはテーブルセットもあるので、食べて行くことも出来そうです。江ノ電沿線が海鎌倉なら、湘南モノレール沿線は山鎌倉といった感じ。同じ鎌倉なのに違う面を見れて楽しいのと、ちょっと穴場なパン屋さんを見つけて得した気分。

動画でサクっと「SCENT OF BREAD」の様子を知りたい方は、2.50あたりからチェックできます。