【函館市】古建築の日本旅館の中にある人気のおそば屋さんです!
こちらは、豊崎町「縄文遺跡群」が点在する「南茅部地区」にある「手打そば久蔵」です。
1933年創業の古建築の日本旅館「二本柳旅館」の館内にある手打ちそばのお店です。
2011年には函館市の歴史的に価値がある建物などに贈られる「歴史文化賞」も受賞されているという建物です。
※駐車場は道路を挟んだ向かい側にあります。
お店の入り口には「本日のおすすめ」が書かれています。
玄関の横には看板犬の「大福(だいふく)」君?が出迎えてくれます。
ロシア原産のサモエド犬で大きなワンちゃんなのですが、とてもおとなしいワンちゃんで、もふもふの毛並みを撫でさせてくれました。
旅館の入り口から入り靴を脱いで上がります。
入口のすぐ横には「そば打ち」のスペースがあり、お店はさらにその奥です。
店内はテーブル席のみです。
このような席もありました。
「穴子重とそばセット(税込1100円)」です。
「穴子」は、外はサクサク、中はふわっとしていてタレも甘すぎないのでご飯がすすみます。
おそばは二八の手打ちそばで、のど越しや香りが良く、細麺ですがしっかりとした歯ごたえがありました。
そば湯もいただきました。
こちらは「海老天そば(冷)税込970円」です。
冷たいおそばの上に海老天が3本のっていて、こちらにつゆをたっぷりとかけて食べるぶっかけタイプです。
こちらは「海老天そば(温)税込970円」です。
こちらも海老天が3本、温かいおそばも美味しいです。
食べた後、お店の入り口に「生のやわらかい昆布」があり、自由に何個でもいただけるとのことでしたので2ついただきました。
店舗情報
手打そば久蔵
住 所:函館市豊崎町64 二本柳旅館内
電話番号:0138-25-3001
営業時間:11:30~14:30
定休日:木曜日・第4金曜日