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【函館市】古建築の日本旅館の中にある人気のおそば屋さんです! 

Nagare〆地域ニュースサイト号外NETライター(函館市)

こちらは、豊崎町「縄文遺跡群」が点在する「南茅部地区」にある「手打そば久蔵」です。

1933年創業の古建築の日本旅館「二本柳旅館」の館内にある手打ちそばのお店です。

2011年には函館市の歴史的に価値がある建物などに贈られる「歴史文化賞」も受賞されているという建物です。

※駐車場は道路を挟んだ向かい側にあります。

お店の入り口には「本日のおすすめ」が書かれています。

玄関の横には看板犬の「大福(だいふく)」君?が出迎えてくれます。

ロシア原産のサモエド犬で大きなワンちゃんなのですが、とてもおとなしいワンちゃんで、もふもふの毛並みを撫でさせてくれました。

旅館の入り口から入り靴を脱いで上がります。

入口のすぐ横には「そば打ち」のスペースがあり、お店はさらにその奥です。

店内はテーブル席のみです。

このような席もありました。

「穴子重とそばセット(税込1100円)」です。

「穴子」は、外はサクサク、中はふわっとしていてタレも甘すぎないのでご飯がすすみます。

おそばは二八の手打ちそばで、のど越しや香りが良く、細麺ですがしっかりとした歯ごたえがありました。

そば湯もいただきました。

こちらは「海老天そば(冷)税込970円」です。

冷たいおそばの上に海老天が3本のっていて、こちらにつゆをたっぷりとかけて食べるぶっかけタイプです。

こちらは「海老天そば(温)税込970円」です。

こちらも海老天が3本、温かいおそばも美味しいです。

食べた後、お店の入り口に「生のやわらかい昆布」があり、自由に何個でもいただけるとのことでしたので2ついただきました。

店舗情報

手打そば久蔵

住  所:函館市豊崎町64 二本柳旅館内

電話番号:0138-25-3001

営業時間:11:30~14:30

定休日:木曜日・第4金曜日

地域ニュースサイト号外NETライター(函館市)

北海道函館市在住。地域ニュースサイト号外NETで函館市(渡島支庁)のライターをしています。函館をはじめとした渡島管内の観光地の紹介も交えつつ、地元ならではの渡島管内のさまざまな話題を発信できたらと思っています。よろしくお願いします。

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