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【福井市】あて巻きって何だろ? MINIEの「越前あて巻きデリアテール」で福井の食を知る!

ちー地域ニュースサイト号外NETライター(福井市)

「福井駅前フードホールMINIE(ミニエ)」には「越前あて巻きデリアテール」があります。

「越前あて巻きデリアテール」さんのインスタによりますと、あて巻きとはお酒のあてになる細巻きのことをいうのだそうです!

あて巻きのメニューです。定番のかんぴょう巻きやうなきゅう巻きから、若狭名産のへしこ、小浜名産の小鯛の笹漬けなどさまざまな具材のあて巻きがあります。

福井限定酒も「越前あて巻きデリアテール」ではご用意しています。中でも、人気漫画『東京リベンジャーズ』のコラボ商品「純米大吟醸 梵 梵×東京リベンジャーズ磨き 五割 瓦城 千咒」には興味を引かれる方は多いのではないでしょうか? お味はフルーティで滑らかだそうです!

「福井名物 谷口屋の厚揚げ」です。おろしのほんのりとした辛みと厚揚げの皮はかりっ、中はふわっとした歯応えが一度食べたら忘れられません。お醤油をかけると風味が増して、良いお酒のあてになりますよ~。

天ぷらの盛り合わせです。この日の盛り合わせの具はおくらにしいたけ、えび、ジャイアントコーンやさつまいもなどでした。福井の塩で天ぷらをいただきます。からりと揚げられた衣に、素材の味が活かされていました。めっちゃ美味しい天ぷらです!ご賞味あれ!

こちらは「福井梅きゅうり(福井名産)」です。お寿司が盛られたお皿は見覚えのある形ですが、皆様分かりますでしょうか? そうです、福井県の形をしています~。 なんだかほっこりしますね。さっぱりとしたきゅうりに、程よい梅の酸っぱさがとても合うあて巻でした! うまい! 

あて巻きでビールが進みます!! きんきんに冷えたグラスというお店の方の心遣いがとても嬉しいです。ちなみに取材日は移動手段が車でしたので、ノンアルコールビールです。キリンのグリーンズフリー、ノンアルコールなのにビールの風味がしっかりとあるので、麦酒好きの方にも満足いただけるのではないでしょうか? みなさん、飲酒運転は絶対だめですよ~。

お酒に合うお料理がたくさんある「越前あて巻きデリアテール」、一度福井のお酒を楽しみながら、お料理に舌鼓を打つのもいいかもしれませんね!

【店舗情報】
「越前あて巻きデリアテール」
住所:福井県福井市中央1-3-5 FUKUMACHI BLOCK 1F
営業時間:11:00~23:00(フードL.O 22:00、ドリンクL.O 22:30) 
定休日:月曜日
電話番号:0776-37-3378

地域ニュースサイト号外NETライター(福井市)

地域ニュースサイト号外NETで福井市を担当しています。地域のグルメやイベントなどの情報を地元の方にも、福井を訪れた方にも興味を持ってもらえるようにお伝えできればと思います。芋づる式の好奇心を持つお酒(美味しいごはん)と映画とフィギュアスケートが大好きな旅する歴女です。

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