函館バス「函館高等支援学校」 徒歩 約3分の場所にある洋菓子店『函館ふうげつどう』。

今回はこちらにお邪魔させていただきました。

基本情報

住　　所：北海道函館市石川町540−4

営業時間：10：00～18：30(時短営業中)

定休日　：火曜日

※現在イートインスペースはお休み中です

白を基調とした外観で『ふうげつどう』と店名がわかりやすく書かれています。
お店の横に6台分ほどの駐車場が用意されていますので、来られる方はこちらに停めてください。

オープンと同時に続々と入っていく方とともに、久しぶりのケーキを楽しみにしながら入店。

さっそく入店

入店してすぐ目に入るのはきれいに並べられたケーキがあるショーケースです。
豊富な種類に1つ1つの用意されている数も多いため見ているだけで気持ちがわくわくしました。
焼き菓子やギフトセットなどもあるため、ご自宅用やちょっとした贈り物などにも買えるのが嬉しいですね。

そんななか、おいしそうなケーキたちにとても迷いながら選んできたのがこちら。

左上から「タルトフレーズ」「モンブラン」「ティラミス」「ミルフィーユ」「アップルパイ」です。

こちらは秋・冬の季節限定商品「アップルパイ」です。
1カットが大きめでリンゴもぎっしりと入っています。
中に入っているリンゴが酸味と甘さが感じられ、リンゴの自然なおいしさが際立ちます。

こちらを1ホール買っている方もいて、この甘さと酸味が絶妙なアップルパイにはやはりファンの方も多いのだろうなと感じました。
来る方ほとんどがアップルパイを買っていたのも納得の1品です。

こちらは「タルトフレーズ」です。
真っ赤な苺で覆われているデザインが目を惹き、かわいらしいです。
タルト生地もしっとりさくっとしていて、中のクリームも食べやすい安定のおいしさでした。

こちらは「ティラミス」です。
上に飾られているチョコレートはビターな感じでした。
食べたときにほんのり苦みもあり、洋酒の香りが鼻から抜けていきます。
この香りは強いわけではないので、お酒が苦手な方でも食べやすいと思います。
ティラミスならではの苦みも感じられつつ、ケーキの甘さもあり筆者はとても好みの1品でした。

『函館ふうげつどう』さんでは金曜日・土曜日にはパンも販売しているとのこと。
初めて知ったのですが、見つけてしまうとやはり気になってしまいます。

さらに春のサクラシリーズ、夏の桃のタルト、秋・冬のアップルパイなどの季節限定商品もお店に行く楽しみが増えますね。

素材を活かしたかわいらしく優しい甘さのケーキが揃う『函館ふうげつどう』。
人気のアップルパイとケーキを楽しみに足を運んでみてはいかがでしょうか。