【北海道旭川市】トマトソースが超絶うまい!洋食レストラン「氣くらし」のとろとろ卵のオムライス
今日ご紹介するのは、春光の住宅街にある洋食レストラン『氣くらし』です。
店舗があるのは春光5条4丁目。筆者の実家から徒歩1分以内という近さ。
この日は生憎の雨でしたが傘をさして歩いて伺いました。
昨年11月に亡くなった母が好きだったお店で、筆者自身はは初訪問です。
オープンしたのは2011年4月だそうで、ずっと居酒屋さんだと思っていました。
15:00までのランチメニューはAランチからHランチまで8種類とかなりバラエティーに富んでいます。
今回はFランチの「とろとろ卵のオムライス」を注文しました。
『氣くらし』のオムライスは、チキンライスを卵で包んだレトロなスタイルではなく、包まずに半熟の卵をのせたふわとろスタイル。
卵の上からはたっぷりとトマトソースがかけられています。
華やかな見た目でボリューム感もありますね。
半熟のとろとろ卵とトマトのほどよい酸味と旨みの相性は抜群!
トマトソースの量が多いので、まるでリゾットのような感覚です。
ソースが残ってしまうかと思っていましたが、スプーンできれいにすくって頂きました。
今回はサラダとドリンク付きですしたが、デザート付きも選べます。
『氣くらし』のFランチ「とろとろ卵のオムライス」は、美味しくてボリュームもあり超満足。これは他のランチも味わってみたくなりますね。
【店舗情報】
店舗名:氣くらし
所在地:旭川市春光5条4丁目4-10
営業時間:11:30~15:00 17:30~21:00
定休日:日曜日・月曜日
Facebook:https://www.facebook.com/profile.php?id=100063588222591
Instagram:https://www.instagram.com/kikurashi_restaurant/