こんにちは

今回は見栄え満点の「ラップでロール寿司」をご紹介したいと思います

ラップを使って簡単に作れるので、ぜひ節分の恵方巻きにもおすすめです

▼動画レシピ

今回は全部で6本、5種類の恵方巻きを作リます

材料

酢飯を3つ（200ｇずつ）に分けます

それぞれに具を混ぜ合わせます

①高菜のお漬物＋すりごま

②刻んだがり＋すりごま

③刻んだきゅうり＋すりごま

具を混ぜた酢飯を半分に分け、ラップで棒状に握ります

まぐろ、サーモン、ローストビーフ、生ハム、薄焼き卵を用意します

ラップを広げ、酢飯の幅に合わせてカットした薄焼き卵と高菜の酢飯を置きます

ラップを使ってくるっと巻きます

簡単です！！

次はラップの上にまぐろを並べ、がりの酢飯を置いてくるっと巻きます

上と同様に

サーモン＋がりの酢飯

ローストビーフ＋胡瓜の酢飯

生ハム＋胡瓜の酢飯を巻きます

生ハムとローストビーフにはレモンや玉ねぎなど、お好きなものを飾ります

まぐろとサーモンは鬼に！

鬼の目と頭はかまぼこで

パンツとツノは薄焼き卵で作ります

お寿司の上に乗せます

海苔で目、ツノ、口、パンツの柄を作り

鼻は豆を使いました

薄焼き卵にはちぎった海苔を貼り付けて鬼のパンツ柄に

薄焼き卵に海苔をつける時、マヨネーズを少しつけるとキレイに貼り付けることが出来ます

できあがり

酢飯の量を少なくすれば細く作れますし、多くすれば太巻きも作れます

海苔巻きが食べにくい子どもさんにはこのロール寿司がピッタリです

ぜひ参考にしてもらえると嬉しいです

見て頂いてありがとうございました

▼Instagram、YouTubeでは色んな節分レシピをご紹介しています