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【カルディ】今ならお得!青菜炒めがめっちゃおいしくなる♪控えめに言って最高のシーズニング

菅智香料理家
空心菜シーズニングペースト

カルディ歴15年以上!毎週カルディに通う、料理家の菅智香です。

この記事ではカルディで販売されいてる「空心菜シーズニングペースト」をご紹介します。「空芯菜」と書いてはありますが、空芯菜なくてもOK!ちんげん菜や小松菜で、おいしい炒め物が作れますよ。ぜひチェックしてくださいね。

タイの味を簡単再現!

空心菜シーズニングペースト
空心菜シーズニングペースト

SootThai スータイ 空心菜シーズニングペースト 45g

税込108円 商品番号:4560148209858

お買得期間:2024/05/01 10時00分 ~ 2024/05/28 10時00分

タイの屋台で出てくるような野菜炒めが手軽に作れます。唐辛子と発酵大豆ペーストの「タオチオ」というタイの調味料で味に深みが出ますよ。タオチオは、大豆を原料にした塩分濃度の高いどろりとしたソース。日本ではなかなか手に入りませんが、カルディにある空心菜シーズニングペーストには唐辛子とタオリオが合わさった状態で販売されています。

空心菜シーズニングペーストの中身
空心菜シーズニングペーストの中身

このシーズニングペーストのおかげで、タイ風のおいしい炒め物を自宅で手軽に再現できますよ。

空心菜じゃなくてもおいしい!

商品名には「空心菜」と入っていますが、空芯菜でなくても作れます。小松菜やちんげん菜でもおいしくなりますよ。

小松菜炒め
小松菜炒め

おすすめは小松菜とエリンギの組み合わせ!エリンギ1パックはあらかじめ炒めておきます。フライパンにサラダ油大さじ2を入れて強火にかけ、「スータイ 空心菜シーズニングペースト」を入れて1分加熱しましょう。小松菜1袋をざく切りにし、エリンギとともに加えて和えれば完成です。ビールが飲みたくなる、まさにタイの屋台の味わいです。

買うなら今がお得!

現在、カルディでは期間限定でお値下げ中!気になる方は、ぜひ早めにカルディでチェックしてくださいね。

※記事の内容は記載当時の情報であり、現在と異なる場合があります。

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料理家

料理家。チーズソムリエ、スパイス&ハーブコンサルタント、食育インストラクター。カルディ、業務スーパー、無印良品のヘビーユーザー。自宅で気軽に、手軽に作れる料理をご提案中。

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