【門真】奈良の超有名店のラーメンがなんとフードコートで食べられるなんて！チャーシューの存在感がすごい
「はいはーい、ラーメンの時間ですよ」
《ラーメン家みつ葉かどま出張所 》
『出張所の塩チャーシューメン 1,350円』
この日は【ららぽーと門真】へ。
ここに来たらもちろんフードコートに行かんとねー！(笑)
ららぽーとのフードコートには、横並びで3店舗のラーメン屋さんが出店しているんです。
その中で今回訪問したのは《ラーメン家みつ葉かどま出張所》さん。
奈良県富雄の名店《ラーメン家みつ葉》さんの系列店ともあり20人以上の並びと大人気！最後尾に接続し15分ほど待ってやっと券売機へ。
注文したのは『出張所の塩チャーシューメン』
食券手渡ししばらく待機。その後呼び出され着丼〜
【ビジュアル】
丼の縁を覆うチャーシューに真っ白な泡々スープ！みつ葉イズムがしっかりと感じられるビジュアル！
【スープ】
まずはスープを…
豚鶏白湯スープはクリーミーな口当たりで動物系の旨みがしっかりと感じ取れます。
濃厚白湯系は個人的には濃厚すぎて最後重くなるんですが、こちらのはかなりライトなので最後まで重さを感じずに頂けますね。
【麺】
プリっとした弾力のある麺で、スープとの絡みもなかなかいい感じ。
【トッピング】
ブラックペッパーの効いた豚チャーシューが一面に敷き詰められています。美味しいんですが、できればチャーシューメンの場合鶏チャーシューも入れて欲しいかな(笑)
本店とは味わいが異なるものの、このクオリティがショッピングモールのイートインで食べれるのはほんとすごい！
もちろん完食〜
ご馳走さまでした。
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<店舗データ>
【店名】ラーメン家みつ葉かどま出張所
【住所】大阪府門真市松生町1-11 ららぽーと門真 3F
【営業時間】10:00～21:00
【定休日】不定休
【アクセス】大阪モノレール、京阪「門真市」駅から徒歩約9分
※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。
《プロフィール》
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【ramentimes だいち】
大阪在住のラーメンインスタグラマー。
ラーメンの美味しさに目覚め、気付けば毎年300杯超え！
美味しい1杯を求めて愛車トリシティ（三輪バイク）とともに各地を駆け巡る！
関西だけでなく全国各地にも出没します。
もちろんラーメン以外もいろいろ食べてます(笑)
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