渋谷通東大路西入鐘鋳町は、清水寺への参道、五条坂から東山五条交差点を渡って、東大路通と大和大路通の間にある閑静な町家群です。鐘鋳町（かねいちょう）は名のとおり、大仏殿巨鐘鋳造炉鍛場の跡がその始まりと言われます。そうなんです、豊臣家滅亡の引き金ともなったという「国家安康の鐘」を鋳造した場所だといわれます。古くから清水焼きの窯もとが集まっていた陶器町でもありました。

　その静かな街で、おうちごはんのような朝食が美味いとの噂を聞きつけ、2023年1月14日に訪れました。陶芸家・河井寛次郎記念館の斜め前に「蘇谷（sokoku）」の看板がありました。築100年を超える京町家だそうです。鰻の寝床の間口の狭い玄関を通り抜けるとテーブル席と昔ながらの書院風の席の前に坪庭があって、風情ある空間が広がっていました。

　朝食のメニューは、一汁三菜の一点のみ。サケの幽庵は、柑橘の風味がほんのり漂い、固すぎず柔らかすぎずいい感じ。ふっくらやわらかな京風のだし巻き卵は上品な優しい味でした。太閤秀吉にあやかって、馬印の瓢箪形にしてあります。

　そしてなんといっても、ほうれん草のお浸しが美味かった。葉物のあくがなく、丁寧に調理されています。季節のものを大切にしているということで、彩鮮やかにお正月の紅白なますが添えられています。ほんとに具沢山の味噌汁に、ご飯のお供、もちろんごはんも、新鮮な具材を一品、一品丁寧に調理されているのが分ります。

　「蘇谷（sokoku）」は元々、陶芸家・初代八田蘇谷の住居兼工房でした。2代続いた後、現店主の八田宗子さんに受け継がれました。宗子さんは、「お世話になった近所の方々が気軽に立ち寄れる場所にしたい」との思いから、青磁作家の父・2代目蘇谷の作品を中心としたギャラリー兼カフェに、親しい友人や仲間たちとともにリノベーション。宗子さんの同級生の三人の女性で切り盛りしています。

　午後からは和カフェとして、ぜんざいやお雑煮、自家製スィ―ツなどがいただけます。地域の人のワークショップや文化講座などにも開放しているそうです。まさに市井の山居（市中にありながら山住まいを思わせるような茶室）です。いつまでもいたくなりますよ。ぜひ1度訪れてみてください！

「蘇谷（sokoku）」（外部リンク）京都府東山区鐘鋳町３９２　075-561-8147