「キャンピングカーと着物とラーメンと」

「新潟県：長岡駅：おコメの麺専門店 たねや」

「おコメの麺専門店 たねや」おすすめポイント

1. 道の駅 ながおか花火館の中にあり、ゆったりとくつろげるフードコート
2. 麺はなんとお米で作られていて、新潟県で米菓作りの会社が手掛ける新しい試み
3. 野菜たっぷりなちゃんぽんなのでボリューム満点でもヘルシー

長岡市でお世話になった道の駅「ながおか花火館」（リンク先は道の駅公式HP)

館内を散策していると「新潟ちゃんぽん」という初めて聞くご当地ラーメンらしい看板を発券したので食べてみることにしました！

この道の駅にはあの有名な「長岡花火大会」の展示がされており、大きな花火玉や美しい花火の様子を見ることができるんです。

フードコートも新潟のご当地グルメが目白押し！新潟滞在中は何度もお世話になった道の駅です。

メニュー

新潟ちゃんぽんは「白・赤・黒・味噌」の４種類。

そこに今回私が食べた限定のトマトちゃんぽんです。

券売機

現金以外にPayPayが使用可能。PayPay払い希望の人は券売機で購入せずスタッフさんに声掛けします。

チーズたっぷり濃厚トマトちゃんぽん　９８０円

真っ赤なスープに白いチーズがたっぷり。

スープ

トマトがたっぷり入った真っ赤なスープはベースはかなりあっさりしています。

酸味が強くチーズがその酸味をまろやかにする役割ですね。

ちゃんぽんなので野菜はかなり多め。

キャベツ・もやし・きくらげ・人参・ニラ・玉ねぎとカットされたトマトが入っています。

しゃきしゃきとした食感を残してあり、トマトとの相性がいいものばかり。

麺

お店のHPより抜粋。

米粉を使うことで小麦粉では出せないつるつるの麺肌に。

噛むと適度に跳ね返してくる弾力も有り独特の食感です。

スープには角切りのトマトがたっぷり入っています。

トマトのさわやかな酸味が食欲をそそる、夏にふさわしい一杯。

フードコートで食べられる新しい新潟のご当地麺をぜひ食べてみてください！