宇都宮市鶴田町の「銀座に志かわ 宇都宮鶴田駅前店」

ちょうど1年ほど前の2022年夏に栃木県に初出店した高級食パン専門店です。

栃木県内ではここ宇都宮鶴田駅前店が唯一の店舗となります。

お店の場所は、JR日光線鶴田駅からすぐ近く。駅前通りをまっすぐ2分ほど歩いた所にあります。

駅前通りからは、こちらの看板が目印です。

駐車スペースは、お店のすぐ前に2台分あります。

「銀座に志かわ 宇都宮鶴田駅前店」の看板商品は「水にこだわる高級食パン」ですが、毎月1日～10日間の限定で「月初め食パン」として、季節にちなんだ月替わりの食パンを販売しています。

2023年8月の月初め食パンは「豊潤 シャインマスカットあん」

シャインマスカットが大好きな身としては、これは気になる！ぜひとも食べてみたい！食べなくては…！！と、張り切ってお店へ足を運びました。

開店から間もなくのタイミングで訪問したので、店内にはすべての種類のパンが並んでいました。

お店の扉を開けた瞬間からパンの良い香りが漂い、なんとも幸せな気持ちに…。

前回訪問時に購入したのは「水にこだわる高級食パン」

その日の気温や湿度などに応じて、日々細やかな微調整を重ねながら焼き上げているこだわりのパン。

私自身はもちろん、子どもたちの反応が格段に良く、家族みんなのお気に入り食パンです。

そしてお目当ての「月初め食パン・豊潤 シャインマスカットあん」も、ありました！！

2023年8月の「月初め食パン・豊潤 シャインマスカットあん」は、長野県産のシャインマスカットを使用した餡が練り込まれています。

スタッフの方にお話を伺ったところ「とにかくシャインマスカットの香りがすごいです…！」とのこと。

そして、「そのままやトーストするのはもちろん、冷やして食べてもよりスイーツ感が増して美味しいですよ」と教えて頂きました。

これは楽しみ…期待が高まります！

店内に滞在しているほんの数分の間にも、このシャインマスカットの限定食パンを求めてお客さんが続々と訪れていました。

ちなみに、訪問した前の日には、午前中11：30には完売してしまったそうです…！

「このパンを確実に食べたい！」という場合は、電話もしくは公式ホームページ（下記にリンクを貼っています）から事前予約をするか、当日午前中の早めのタイミングでお取り置きをお願いするのが良いとのことでした。

帰宅後、早速子どもたちと味見タイムです！（帰りの車の中もなんとも爽やかな良い香りが漂っていました…！焼き立てパンって帰り道から幸せを感じられますね）

パンを袋から出すと、思っていた以上にずっしりとしています。

なお、袋に貼ってあるシールはシャインマスカットあんの渦が巻いている面の目印です。

この面に沿ってナイフを入れると、キレイな渦巻き模様が現れます。

カットの瞬間は、なんだかワクワク…！

スライスし終えると…鮮やかなグリーンの渦を巻いた断面が出現しました！

手に取って香りを確かめます。

スライスしたことでより豊潤な香りが飛び込んできて…この香りだけで既に満たされます。

そしてひと口頬張ってみると…シャインマスカットあんのみずみずしさとスッキリとした甘み、パン生地のふんわりしっとり感とのバランスが絶妙で…たまらない味わいです！

普段あんこをあまり好まない娘もこの香りに惹かれて「食べてみようかな」とひと口。

「美味しい～！！」と目を輝かせてあっという間に1枚食べてしまいました。

その後、味見で全て食べ尽くしてしまいそうになるのをぐっとこらえて、スライスした1枚を冷蔵庫に入れてみました。（その際は水分が飛ばないようアルミホイルで包みました）

少し冷やした「月初め食パン・豊潤 シャインマスカットあん」は、あんこがひんやりと冷たくて、シャインマスカットのみずみずしさがより際立ってスタッフの方のお話のようにパンと言うよりまるでスイーツ！

冷やす場合は小さめのひと口サイズにカットして頂くと、よりスイーツっぽく味わえて良かったですよ。

もう一斤買えば良かったかな…と思うほど、皆が大喜びであっという間に味わい尽くしてしまいました。

銀座に志かわ 宇都宮鶴田駅前店の「月初め食パン・豊潤 シャインマスカットあん」

2023年8月・月初の今しか食べられない特別感、そして爽やかなシャインマスカットの魅力に惹かれる方はぜひチェックしてみてくださいね。手土産にもおススメです。

8月10日までの限定販売なのでお早めに…！

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