年末になってきて、帰省してくる友人や家族などの少人数が集まって美味しいごはんを食べに行く方が多いかと思います。どこに食べに行くかのオススメのお店のひとつとして紹介したいのは「はちきょう」。ススキノに５店舗(本店、別亭おふくろ、いくら御殿、別亭あねご、 別亭おやじ)あって、同一メニューで営業しているため、待ち合わせる時には、「はちきょう」だけではなく、どこかの名前の確認は必要です。というのも「はちきょう別亭あねご」以外のお店は同じ住所(札幌市中央区南3条西3丁目)。さらに「はちきょう別邸おやじ」と「はちきょう別邸おふくろ」は同じビルのフロア違いです。

　今回は、兄が帰省してきたので「はちきょう別邸おやじ」に予約をして行ってきました。場所は、札幌市中央区南3条西3丁目TM-24 BUILDING1F 国道36号線から1本北に入った都通り沿い。15年以上前には仕事帰りに寄ったりもできましたが、全国的につっこ飯が有名になってからは予約をしないと満席で入れないお店になってしまった超人気店なのでご存じの方も多いことでしょう。今回は、席だけ事前に予約をして、お一人さまでも当日でもOKで、全10品、名物メニューのイクラ丼「つっこ飯」も楽しめる「まる得コース」 4,500円（税込）にしました。

　コンブが北海道になっていて、写真だと見えにくいですが、中に「はちきょう」と書かれています。

　サラダもお刺身もホッケもすべて一人ずつに分けられてやってきます。そのため、ケンカになりません。(笑)

　塩辛付きのじゃがバターもジャガイモがでかいです。

　はちきょうでコロッケは意外でしたが美味しかったです。すでにお腹いっぱいになっている状態で、つっこ飯を待つことになったので、プラス料金で、ばこんが入るマスの大きさを大きくすることが出来ると言われたものの、そのままでいいですということに。

　マスにご飯が入ったものが準備されて、少々待っていると、あちこちのテーブルで「おいさ～!」が聞こえてきて、いよいよ私たちのテーブルに。

「おいさ～!」「おいさ～!」

「おいさ～!」「おいさ～!」

「おいさ～!」「おいさ～!」

　「おいさ～!」の掛け声に「おいさ～!」と合いの手を入れるのも楽しいわけで。以前は、ストップするまで続くから必ず自分が食べられる範囲でストップしてくださいと言われていましたが、今は溢れたらストップしてくださるようです。

　それにしても盛りがすごいです。

　つっこ飯はパフォーマンスや見た目が面白いだけではなく、すごく美味しい醤油漬けなので、はちきょうに行って、つっこ飯を食べないということは、絶対にしてはいけない出来事です。なので、今回、コースに入っていたのでマスでの提供でしたが、お茶碗や丼でのつっこ飯もありますので、是非楽しんでいただきたいと思います。

　観光客の方たちが多めですが、地元民としても是非食べてもらいたいです。はちきょうの年末年始ですが、年内は12月30日までで、年始は1月6日からの営業のようです。是非、予約を入れて行ってみてください。