《厚労省が推奨する1食分の野菜がとれる》国内野菜を使ったラーメン【横浜市】
こんにちは!
「楽しいことだけする」「小さなことは気にしない」をモットーに活動する、わくわくコミュニケーターのmizueです。
『神座飲茶樓』にランチに伺いました。
大阪の道頓堀から始まったラーメンチェーン店です。
“やさしい味付けで、毎日でも、女性や子供にも好まれる味がコンセプト”だそうで、たっぷりの白菜にもひかれました。
ランチメニューは、3種類。
好きなラーメンに餃子&ライス、からあげ&ライス、そぼろ丼を追加するスタイルです。
今回は、『おいしい拉麺(税込820円)』に『そぼろ丼(ランチセット価格で税込370円)』を卓上タブレットからお願いしました。
先に拉麺が提供されました。
「紙エプロン使われますか?」という店員さんのこえかけもありがたい。
丼の大きさに圧倒されます!
麺の上には大きなチャーシューとたっぷりの白菜。
中には豚バラ肉も入っていました。
スープは醤油ベースで透き通っています。
野菜の旨みが溶け込んでいるようで優しい味。
中細の縮れ麺との相性も抜群です。
白菜の甘味がたまりません。
チャーシューは薄めで柔らかい。
途中から卓上にあるニラを追加していただきます。
ニラはシャキシャキ食感で、ピリ辛です。
拉麺を一気にいただいたあとは、そぼろ丼をいただきました。
そぼろ丼は、そぼろに温泉卵、ネギに海苔が一緒です。
そぼろはあっさり。
こちらにも、ニラと豆板醤を追加して、ガツガツいただいちゃいました。
お腹パンパン、しあわせなランチタイムでした。
店内は明るい雰囲気。
テーブル席とカウンター席がありますよ。
私は「次は拉麺と一緒に点心も食べたい!」と思いながらお店を後にしました。
餃子や小籠包、焼売などの点心メニューも魅力的です。
店舗概要
神座飲茶樓 横浜ジョイナス店
〒220-0005
横浜市西区南幸1-5-1 相鉄ジョイナスB1F
045-548-4578
公式HPはこちら(外部リンク)
それでは、今日も「わくわくな1日」を!