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【堺筋本町】将来を担う若き2人がタッグを組んで3日間限りのコラボラーメン!生姜醤油の風味にほっこり

ramentimesだいちラーメングルメインフルエンサー

「はいはーい、ラーメンの時間ですよ」

《sobaMAREN堺筋本町店 》

『新潟生姜醤油インスパイア 1,200円』

ラーメン店で働いているフォロワーさん2人がタッグを組み、3日間限定でコラボラーメンを提供すると聞いてやってきたのは、堺筋本町にある《sobaMAREN堺筋本町店》さん。

コラボされるのは

提供するラーメンがまた大好きな『新潟生姜醤油ラーメン』のインスパイアということで、これはやはり行っとかないとということで我慢できずに訪問〜!

入店し、大型モニターの券売機で食券を購入。席に誘導され着席。

しばらく待っていると着丼〜

【ビジュアル】

綺麗に整列したチャーシューに埋め尽くされて麺が見えない!(笑)

【スープ】

まずはスープを…

んまっ!!!!

実はぼーっとしていて生姜醤油なのを忘れたまま無意識で口に運んだんですが、生姜の香りがふわっと口の中に広がり、甘めの醤油の風味がより美味しさを引き立ててくれています。

【麺】

麺は極太の平打ち麺。適度なコシともっちりとした噛みごたえの良さが特徴。

【トッピング】

チャーシューがまた柔らかくて脂身の甘さも含めて美味しいやつ!

味変に頂いたのは辛ニラ。

この上品なスープに合うのかな?と思ったものの、途中でスープに入れるとスープの味わいがガラリと変わり締まりが出ますね!

思わず完食完汁〜

ご馳走さまでした。

このコラボラーメン、3日間で150杯を予定しており明日日曜日が最終日。

気になった方はぜひ行ってみてくださいねー!

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<店舗データ>

【店名】sobaMAREN堺筋本町店
【住所】大阪府大阪市中央区常盤町2-3-14 &AND HOSTEL HOMMACHI EAST 1F
【営業時間】11:00-15:00、17:00-22:00
【定休日】不定休
【アクセス】大阪メトロ「堺筋本町」駅から徒歩約6分、道「谷町四丁目」駅から徒歩約7分
※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。

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ラーメングルメインフルエンサー

【はいはーい、ラーメンの時間ですよ!】ラーメンの美味しさに魅了され、大阪を中心に日本全国のラーメンを毎年300~400杯食べ歩くラーメンインフルエンサー。最近はラーメン以外にもグルメ全般に広がってきていますが、やはりラーメンが主食です(笑) 食べログ:VIP&ラーメン百名店WESTコンプリート Google:レベル9

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