蒸し暑くて食欲があんまり・・・という方に食べてもらいたいのが、「月とパンダ」の冷麺です。地図アプリでこちらの「担々冷麺」を食べたいとずっと思っていてようやく訪れたのですが、この日の冷麺は特製冷やし中華とよだれ鶏冷麺の日でした。坦々冷麺じゃなくて少し落ち込みましたが、この日注文した「よだれ鶏冷麺」が大当たり！本当に手が込んでいて美味しかったです。こちらのお店は、無添加の手作り調味料を使用した中華料理で、普段は大皿でしか出てこないようなメニューも小皿で少しづつ美味しいものが食べられるのが特徴です。

店内に入り、ランチメニューを選ぶとお茶と前菜が運ばれてきました。前菜を食べながらお待ち下さいと言われました。この前菜もめちゃくちゃ美味しく、さらにお腹が空きます。暑くて食欲がなくても冷菜なので、さらさらっと食べられるでしょう。こじんまりとした店内には、11時半過ぎには満席でした。店主が1人で切り盛りしているお店なので、時間に余裕をもって訪れるといいかもしれません。

しばらくすると、冷麺が運ばれてきました。全て混ぜて食べてくださいと言われましたが、それぞれの味を堪能したかったので、まずはよだれ鶏から実食。この鶏・・・しっとりと柔らかく旨みも閉じ込めてあり、上にかけられた醬が最高に美味しい！！！！手間がかかった一品だなと素人目にもわかるほど丁寧で美味しい鶏。そして、冷麺はさっぱりなのに口の中に余韻を残すタレが絡めてあり、ピリ辛で激ウマ。今日もまたとんでもなく美味しい冷麺に出会ってしまった・・・。これは、次回に食べるであろう坦々冷麺も楽しみです。

こちらのお店では、今週のおすすめランチの他に小皿やデザートにコース料理もあります。気軽なランチから優雅なランチまで堪能できるので、使い勝手が良いです。手作りの無添加調味料がこんなに美味しいなんてびっくりでした。次は、友人や同僚と一緒に来ます。ごちそうさまでした。