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新潟県下越地方ラーメンBEST 7ランキング

ラーメン大国と言われながらも、日本３大ラーメンは「札幌」「喜多方」「博多」と言われ、ラーメン年間消費量日本一の座は、9年間に渡り山形市の定位置であり、頂点に届く事なく2位に甘んじていた新潟市が、なんと2021年度調査において

日本一に！

2021年度、年間1世帯当たりの中華そば（外食）の支出金額において、

新潟市が日本一になりました！

新潟5大ラーメンなど、幅広いレパートリーと広大な土地だけかと思いきや、遂に新潟市の悲願達成です！

新潟市も含まれる、下越地方のランキングには、新潟市のお店も多く含まれる結果となってます。

杭州飯店（燕市）

1933年創業、戦前ですね。気がつけば、そのうち100周年を迎えるお店です。

燕三条系背脂ラーメンの元祖であり、新潟ラーメン史において欠かすことの出来ない、聖地でもあります。

基本的には、現地の方向けのラーメンであり、ボリュームが凄い！観光でご訪問の際には、餃子などもありますので、バランス良く注文して、燕三条系背脂ラーメンの源流を、バランス良く楽しんでいただきたい！

新潟県下越地方ラーメンBEST 10ランキング（フルバージョン）

このランキングは、食べログ、ラーメンデータベース、Retty、Googleの評価指数および口コミ数（累計数、増加数、増加率）を変数として、アルゴリズム解析した結果をWRP(Web Reputation Point)として算出しています。

店舗を訪問した上での、体験をもとにした主観的な質的評価のランキングではく、各サイト上での評価が反映された、所有スコアの量的評価。いわば、客観100、主観ゼロで制作された物です。

美味しさではなく、お店のブランド力のランキングとお考え下さい。