今回の主役は冷たくプリップリな麺！

ファミリーマートの牛スープの旨み 盛岡風冷麺のご紹介です。

焼肉屋のシメの一品。
硬くコシのあるプリップリな麺。
キムチやフルーツで辛くて酸っぱいスープ。

これが私の持つ冷麺のイメージです。

盛岡三大麺のひとつ「盛岡冷麺」

ファミリーマートが作った盛岡風冷麺はこんな感じです。

トッピングの乗った容器が麺とスープの上に重ねてあります。

辛いトッピングは白菜と大根のキムチにラー油和えのもやし。
さっぱり系のきゅうりにワカメ。
そしてチャーシューがあります。

作り方は簡単。

まずは麺の上にスープをかけます。

細目で白色の麺。
ぴったりと固まってます。

スープはサラサラで薄茶色。

スープを絡め麺をほぐしていきます。

けっこうくっついてるので念入りに。

麺がほぐれたらトッピングを盛りつけるだけ。

牛スープの旨み 盛岡風冷麺の完成です。

このまま食べるのもいいでしょう。

しかし私はグチャ混ぜ派。

ここからが本番です。

やっぱりこうした方が美味い！・・・ように感じる。

2023年5月現在の本体価格は482円

プリップリで弾力ある麺。
甘酸っぱく旨み感じるスープ。
辛くて食感がいいトッピング。

混ぜ合わせると、さっぱり涼しい旨辛冷麺となります。

暑い日にサイコーの美味さです！

最後に表示ラベルを。
アレルギー等の参考にしてください。