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お餅とチーズがあれば是非!アレンジレシピでお餅を大量消費♪簡単おいしいマヨチーズ焼きが最強でした…!

あさごはんチャンネル妻と息子と料理が好きな主夫

今回紹介するのは、お餅を使ったアレンジレシピ!

【お餅のマヨチーズ焼き】の作り方を紹介します。

お餅×チーズの相性の良さは、皆さん知ってのとおりかと思いますが…

ここに、マヨネーズを加えると、美味しさがさらにアップ!

マヨネーズ+チーズなんて、こんなのもう、美味しいに決まっていますよね(*´∀`*)

そこにお餅が加わり、醤油をかければ、箸が止まらないやみつきお餅料理が作れてしまいます。

簡単に、ぱぱっと作れてしまうので、お餅が沢山余っている時の大量消費にもピッタリです。

難しい調理方法は一切なく、普段料理をしないような方でも、飽きの来ない、何度でも食べれる美味しいもち料理が食べれちゃう!!

簡単おいしい、絶品お餅のアレンジレシピ。

早速、作り方を紹介していきます。

お餅のマヨチーズ焼きの作り方

材料

  • お餅 2つ
  • マヨネーズ 適量
  • チーズ お好み量
  • 黒こしょう 少々
  • 醤油 お好みで
  • 粉チーズ お好みで

レシピ

1.お餅の両面に、包丁で切れ目を入れていく
このひと手間で、中まで味がしっかり染みます

2.フライパンに少量のマヨネーズを引き、弱火で溶かしていく

3.マヨネーズを馴染ませつつ、お餅を焼いていく

4.お餅を並べる際には、くっつかないように気をつける

5.途中で裏返し、両面にマヨネーズを染み込ませていく

6.両面香ばしい焼き目がついたら、好きなチーズを乗せていく

7.スライスチーズの方が、短時間で溶けやすいのでオススメです
(今回我が家に、溶けにくいタイプのチーズしかなかったです(笑))

8.散らばったチーズをお餅に寄せて、マヨネーズを上からかける

9.蓋をして少し蒸し焼きに チーズを溶かし、お餅を柔らかくする

10.お皿にお餅と、周りのカリカリになったチーズを盛り付けていく

11.仕上げに、黒こしょうを少しかけると美味しさ倍増!!

12.お好みで、粉チーズや醤油を少しかけても美味しいです

13.ひと手間かけてもいい人は、先程のフライパンで醤油を少し加熱

14.焦がしマヨ醤油で美味しさ更にアップです♪

まとめ

このお餅料理、本当に美味しくて、恐ろしいです。

というのも…食べ過ぎちゃうんですよね(笑)

お餅にチーズ!

もうこれだけでも、優しい味わいのお餅に、チーズの塩味が加わり、文句なしに美味しい料理になるわけですよ。

そこに、マヨネーズです。

コクが加わり、お餅・チーズと美味しさの相乗効果で、美味しさが倍増!

仕上げのひと手間の焦がし醤油も、お餅と相性バッチリ。

マヨネーズの旨味と、醤油の少し焦げた風味が加わり、最高に美味しい調味料が作れてしまいます。

そして何より嬉しいのが、こんなに美味しいのに、家にある調味料+お餅で作れてしまうということです。

お餅さえあれば、あとは何も買い足すこともなく、美味しいお餅料理を心行くまで楽しめるというわけです。

簡単に作れて、本当に美味しい!

お正月、材料費数十円もあれば作れてしまう、お財布にも優しいアレンジ餅レシピ。

正月にピッタリなオススメの一品です。

ぜひぜひ作って、食べてみてください(^^)

(作り方は動画でも説明しています。)

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妻と息子と料理が好きな主夫

大好きな奥さんと子供に、大好きな料理を食べてもらう時に、一番幸せを感じている一般人主夫(仕事もしてます)です。奥さんと自分用のお弁当を作っているので、そのおかずを動画にしたり、料理をあまりしたことがない人でも簡単に作れるような、お手軽料理の動画を毎日You Tubeに投稿しています。最近は、買い替えを機に始めた炊飯器を使った料理にも凝っています。

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