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ウェスティンホテル大阪にて、2023/6/1(木)～8/31(木)まで楽しめるアフタヌーンティー。
その名は『Melon is here!』。落ち着いた空間でいただく絶品の並ぶメロン尽くしのアフタヌーンティーは、メロンパフェやメロンカスタード、メロンパンスコーンと驚きが一杯です。

ウェスティンホテル大阪『ロビーラウンジ』

緑を臨む、吹き抜けの開放的な空間のロビーラウンジ

JR大阪駅からも、阪急梅田駅からも徒歩圏ながらも落ち着いていて、都会にいながらもゆったりとした時を過ごせるお気に入りのホテル。一階の『ロビーラウンジ』でメロンのアフタヌーンティーが楽しめます。

Special Melon Afternoon Tea Set「Melon is here!」

メロンのアフタヌーンティー　6,500円（消費税・サービス料込み）

メロン尽くしの アフタヌーンティーは、運ばれた瞬間にメロンの良い香りが！テーマ通りに、ここにメロンが勢ぞろいしています。

最初に日替わりのアイスティーを。ドリンクはフリーフローで種類変更自由。今回からオーガニックティーブランド「Art of Tea」の提供がスタートしたのもアフタヌーンティー好きの間ではニュースです。

スペシャルディッシュ

甘いスイーツの前にいただいてほしいスペイン産生ハムメロンサラダ。
王道の組み合わせのはずが、さすがのアレンジ。泡のソースもメロンなのです。

驚きがいっぱいの1 段目

メロンと杏仁アイスのミニパフェ ポッピングキャンディーを添えて

飴細工はメロンの網目模様を表現。その下には香り高い杏仁アイスが閉じ込められています。
スプーンの上にはパチパチ弾けるキャンディ。周囲のメロンソーダ風のゼリーとあわせてまるでクリームソーダなんです。そして味が美味しい！ゼリーの独特な固め食感にはまりました。
またこちらにのっているメロンの熟れ具合も絶妙。

２段目はメロン尽くしのスイーツ

メロンのムース ・メロンスコーン ・ダブルメロンのパウンドケーキ ・メロンのエクレア

メロンの形のムースにはチョコレートがのっています。味はちょっと懐かしいメロンのアイスみたいで私このスイーツ大好きです。エクレアも上質なカスタードクリームとメロンクリームのダブルクリームが嬉しい。

スコーンに添えられるのはクロテッドクリームと、メロンカスタードクリーム。このメロンカスタードクリームが絶品で永遠に食べたいほど。スコーンもメロンパン仕立てで可愛い。

３段目はメロンを活かしたセイボリー

メロンと鴨パストラミのピンチョス ・クリスタルメロンとマスカルポーネのエスプーマ ・スモークサーモンとメロンのクロワッサンオープンサンド

クリスタルメロンとマスカルポーネのエスプーマは、透明なトマトコンソメジュレに、マスカルポーネのエスプーマのこくと、さわやかなメロンの組み合わせ。見た目も味も最高です。

２杯目はマリアージュフレールをいただきました。
メロンのアフタヌーンティーのすばらしさにも大満足ですが、個人的には、バカラのグラスに、マイセンやウエッジウッドの茶器のラインナップにも、毎回心を充足させていただいています。

Special Melon Afternoon Tea Set「Melon is here!」概要

期間：2023/6/1(木)～8/31(木)

提供期間：12：00～16：00（ラストオーダー）

料金：6,500円(税サ込）

詳細は　こちら

取材協力：　ウェスティンホテル大阪