家族が絶賛した「新生姜だけ！ご飯」おむすびにしても最高だった！
こんにちは
旬の食材「新生姜」
よく見かけるようになりました
いつもは新生姜で「がり」を作ったりするのですが、
今回は夏バテ防止に！と新生姜の炊き込みご飯を作ってみました
＼これが家族に大好評／
生姜だけしか入れてないのに、そんなに絶賛されるなんて。。。
レシピをご紹介したいと思います
〈材料 ３合分〉
・新生姜 １５０ｇ
・米 ３合
☆だし汁 ５５０cc
☆酒 大さじ２
☆薄口醤油 大さじ２
☆塩 小さじ半分
①お米と☆の調味料をお釜に入れます
※今回はお鍋を使って炊きましたが、炊飯器で炊けます
② ①の上に千切りにした新生姜を乗せて炊飯します
③できあがり
これが生姜だけ？！と家族が絶賛！
おむすびにしてお弁当に持たせても美味しいですよ
この炊き込みご飯はおかず要らず！
モリモリ食べられるので、夏バテ気味の方にもオススメです
ぜひ新生姜が手に入ったら、作ってみてください
そしてこのおむすびをかわいいアンパンマンにしてみました
子どもさんへぜひ☆
見て頂いてありがとうございました
かわいいご飯やおやつ作りなど
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