たまに無性に食べたくなる「ピーマンの肉詰め」

ひき肉を捏ねてピーマンに詰める作業は意外と面倒ですよね

フライパンで焼くとピーマンが剥がれたり、「大成功！」があまりない料理です

そこで今回は

詰めない！火を使わない！すぐに作れる！

画期的なピーマンの肉詰めをご紹介したいと思います

＼食べればピーマンの肉詰め／

フライパンで焼かずにオーブン任せ！

ピーマンの肉詰めよりも美味しい！と家族に大好評の料理です

▼１分間の簡単な動画レシピもあります

作り方

ボウルにみじん切りにした玉ねぎ、ひき肉、★の材料を入れます

よく捏ねます

ピーマンを輪切りにします

オーブン調理可能なバットや耐熱皿にたねの半分を敷き詰めます

輪切りにしたときに出るピーマンの端っこを乗せます

残りのたねを上に敷き詰めます

輪切りにしたピーマンをたねの上に並べます

２００度のオーブンで２０分焼きます

＼できあがり／

切り分けて頂きます

これが本当に美味しくて、もう我が家はピーマンに詰める肉詰めを作らなくなりました

お好みで焼き上がりにチーズを乗せても絶品です！

ぜひ一度作ってみて下さい

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