芋好き必見！！　西区水谷「神戸いもや」にて、土日限定で販売されている人気商品「壺焼き芋」。この壺やきいもを冷やした「冷やしいも」がとっても美味しかったので紹介します！！　

「壺焼き芋」は、石焼いもよりさらに、じっくり時間をかけて焼き上げることによって、でんぷんが糖化するので、スイーツのような甘さと食感になるのだとか。砂糖無しでスイーツの甘さになるってこと！？　

「壺焼き芋「」はとっても人気で、土日限定という事もあり、次から次にお客さんが、やきいもを買いに訪れていました。

今回は、「冷やしいも」378円（税込）を購入しました。もう10月なのに夏みたいに暑いので、冷たいスイーツとして頂きます♬　買ったばかりは、まだカチコチで凍った状態です。このままアイスのように食べても良し！！

自宅に帰ってから、早速切ってみました。保冷バッグには入れなかったので、もう凍ってはいませんがまだかなり冷たい状態です。そして・・これがめちゃくちゃ美味しかったんです！　今記事を書いていて、また食べたくなりました(笑)

まるで加工されたかのような、ねっとりした食感と、お砂糖が入っていないなんて信じられないくらいの甘さ！　そしてヒンヤリ冷たくてアイスみたい。レンジで温めても美味しいみたいですよ♬　これが「壺焼き芋」なんですね！　温かいものも次回、絶対食べます！

「神戸いもや」とは？

国産無添加の芋かりんとう、野菜チップスの製造販売所です。奥まった住宅地の中にあるお店で、地元の人でも知らない人も多いのではないでしょうか。

手作り国産野菜チップス、神戸芋かりんとうの製造・販売をされている「ヨコノ食品」の直営店で、「国産原料100％」「種子島産さとうきび」「新鮮一番油」「地釜による手揚げ」にこだわった、限定商品の販売ショップです。

安心・安全・ヘルシーな食べやすい芋菓子や野菜チップスを完全無添加で製造販売されています。

「マツコの知らない世界」で紹介されてたみたいです！！

2021年9月放送の「芋けんぴの世界」で、神戸いもやの芋けんぴが紹介されたようです。

ソフトに仕上げられた「なると金時スティック」、紹介されてからかなり反響があったようです♬

「壺焼き芋」は土日限定販売ですが、冷やしいもは平日も購入可能です。気になる方は是非！