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【これが大阪】ど派手なピンクのストロベリースイーツビュッフェ!コンラッド大阪

くろにゃんホテルとグルメのライター

大阪・中之島にある「コンラッド大阪」では、2023年3月22日(水)から5月7日(日)の期間限定で、ビビッドピンクカラーを取り入れた「CRUSH ON PINK」ストロベリースイーツビュッフェが開催中です。

テーマは「Crush on you(あなたに恋している)」にインスパイアされた「CRUSH ON PINK」

「あなたに恋している」という意味の「Crush on you」にインスパイアされた今回のスイーツビュッフェのテーマは「CRUSH ON PINK」。

鮮やかなピンク色のビュッフェ台と白と黒で統一された空間に、ストロベリースイーツ約20種、セイボリー10種が華やかに並びます。

ピンクのストロベリースイーツたち♪

シュー生地に ストロベリーシャンティ(生クリーム)とストロベリーをはさんだ「ロングストロベリーシュークリーム」は、香ばしくしっかりとした食感が残るように焼き上げられたシェフのイチオシスイーツ。

「ストロベリーシャルロットケーキ」は、女性の帽子に見立てた洋菓子シャルロットケーキをアレンジしたもので、ストロベリームースとストロベリーのクリーム、 さらにたっぷりのフレッシュストロベリーといちご尽くしの味わい。

「ストロベリークランブルの焼タルト」は、クランブルのザクザクとした食感でいちごを味わえました。

私が一番好きだったのは「ストロベリーショートケーキ」。ふわふわでくちどけの良いスポンジにいちごクリームがたっぷり!

「ストロベリーチョコパイ」はサクサクの生地が重なったパイで、とまらないおいしさでした♪

そして、フレッシュストロベリーも食べ放題なのがうれしい!

スイーツは、カラフルな見た目だけど優しい甘さなので、全種類食べましたよ。

スイーツのメニューはこちら。

ストロベリーチョコレートカヌレ、ストロベリークランブル焼タルト、ビビッドピンクマカロン、ストロベリーショートケーキ、ストロベリークラフティー、ロングストロベリーシュークリーム、ストロベリーベリーゼリー、ストロベリージャムのリンツァートルテ、ガトーショコラ、ストロベリーマドレーヌ、ストロベリーとルバーブのタルト、チェックチョコレートタブレット、ストロベリーマリトッツォ、ストロベリーシャルロットケーキ、ストロベリーチョコパイ、ストロベリーシャンティマフィン、ストロベリーオペラ、ストロベリーギモーブ、ピンクメレンゲ、フレッシュストロベリー

セイボリーアイテムも充実

ストロベリーバターライス
ストロベリーバターライス

フリッタータ ピンクマヨネーズとスプリングベジタブル
フリッタータ ピンクマヨネーズとスプリングベジタブル

ストロベリーポテトサラダ サーモン サワークリーム ディル
ストロベリーポテトサラダ サーモン サワークリーム ディル

烏賊のガーリックソテーと白ポレンタ·、リガトーニ 菜の花とサルシッチャ
烏賊のガーリックソテーと白ポレンタ·、リガトーニ 菜の花とサルシッチャ

鮮やかなピンク色の「ストロベリーポテトサラダ」や、ピンクマヨネーズをアクセントにした「フリッタータ」、桜カイワレの濃いパープルピンクで色を出した「ビーフサラダ 春菊と桜カイワレのシーザー風」など、セイボリーもピンクを取り入れてスタイリッシュ!

セイボリーのメニューはこちら。

ホワイトフィンガーサンド カニとセロリ、ブラックフィンガーサンド ハムとベリー、フリッタータ フリッタータ ピンクマヨネーズとスプリングベジタブル 春菊と桜カイワレのシーザー風、ストロベリーポテトサラダ サーモン サワークリーム ディル、新玉ねぎとトマトのクリーミー オリーブブレッド、烏賊のガーリックソテーと白ポレンタ·、リガトーニ 菜の花とサルシッチャ、フリーガンデヤコブ(鶏肉のスウェーデン風)、北欧風牛肉のシチューとストロベリーバターライス

その場でInstagramに投稿するとグラススパクリングワインがもらえます

インスタグラムにてコンラッド大阪のオフィシャルカウントをフォローし、@conradosakaと「#crushonpink」のハッシュタグを付けてその場で写真をご自身のインスタグラムアカウントに投稿すると、グラススパークリングワイン(またはソフトドリンク)1杯がもらえるのでぜひ。

「CRUSH ON PINK」ストロベリースイーツビュッフェ
2023年3月22日(水)~5月7日(日)
平日14:30~16:30(2時間制)、土日祝 14:30~16:00(90分制)
※ ゴールデンウィーク期間の4月29日(土)~5月7日(日)は15:30~17:00(90分制)
大人 7,400円、お子様 3,700円
※価格はいずれも税サ込

アトモス・ダイニング
大阪府大阪市北区中之島3-2-4
コンラッド大阪40F
06-6222-0111 (代表)

公式ページ(外部リンク)

Instagramに動画をのせています。
くろにゃんの孤高のグルメ旅(外部リンク)

全メニューはブログに記載。
くろにゃんの孤高のグルメ旅(外部リンク)

ホテルとグルメのライター

東京・関西2拠点生活+旅。ホテルとグルメの情報を毎日掲載しています。ライブドアブログ(22年~、15,000記事~)、インスタグラム(5,700投稿~、フォロワー37,000人~)、食べログ(約16年、約4000件)、Googleローカルガイドレベル10、国内外のホテル・レストランを多数取材しています。

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