新店舗ながらすでにSNSで話題の「サーモンライク」ですが、妹の誕生日のお祝いでこちらを利用させてもらいました。今回は、ホットペッパーグルメから予約できる、「話題のサーモンアフタヌーンティー！？」というコースを選びました。コース内容は、サーモンの前菜・サーモン串揚げ＆フライドポテト・親子TKG・デザートというもので、こちらのお店の人気メニューを試すことができます。今日は、サーモンづくしのこちらをご紹介します。

今回は、コースなので注文に悩む必要がありません。メニューを見てると全て美味しそうに見えて悩む方は、コースを注文するのもアリです。サーモン以外のメニューを追加注文することも可能なので、たくさん食べるぞっ！という方のためにもメニューを載せておきます。ここからは、怒涛のサーモンづくしフォトが続きます。

最初に出てきた前菜は、カルパッチョ・ユッケ・チャンジャ。サーモンのカットの仕方が違うだけで味わいが変わり、味付けの変化も楽しめる前菜です。さっぱりとしたカルパッチョは、分厚くカットされ甘いサーモンが楽しめました。ユッケは、甘辛いタレでチャンジャはピリ辛。白米が欲しくなるので、お酒にも合います。次に出てきたのは、こちらのお店の看板メニューのサーモンアフタヌーンティー。これは、アフタヌーンティーの器にサーモン手毬寿司3種・サーモンピンチョス・サーモンのお刺身が乗せられています。色んなメニューを少しづつ食べられるメニューなので、女性に喜ばれること間違いなし！次に出てきたのは、サーモンの串カツとフライドポテト。サーモンの串カツとポテトを交互に食べながら妹とゆっくり話す時間は、至福の時間でした。そして・・・次のメニューが妹と絶賛したメニューです！！！！

そう、親子TKGは、サーモンと筋子の卵かけご飯。小さめのご飯茶碗かと思いきや・・・高さがあり、白米がぎっしりと詰まっています。柔らかく臭みのない脂の乗ったサーモンに筋子の塩味とプチプチ感が卵と絡まり、まろやかで本当に美味！これ飲めるね・・・などと妹と言いながらTKGを堪能しました。コースメニューの中で、1番好きなメニューは、親子TKGです。この親子TKGは、サーモン釜飯に変更することもできるので、釜飯の方が好きな方にも嬉しい選択でしょう。ちなみに、スタッフの方のおすすめは、親子TKGだそうです。茶碗から溢れんばかりのサーモン・・・もっと食べたいと思わせてくれる量ですが、ここでお腹いっぱい食べないことも美味しいものを堪能する秘訣です。また、食べたいなと思える適切なボリュームでした。

最後は、デザート。妹の誕生日なので、メッセージを書いてもらい花火まで付けてくれました。スイーツは、ミルクレープ。ひんやりとしたアイスミルクレープで、口の中はさっぱり。妹もとても喜んでくれました。私の妹は、少しミーハーなところがあり、話題のお店やスイーツが大好きです。そんな妹が大満足した、こちらのお店のコース料理は、見た目以上に美味しく驚きもありました。お祝いのためのサプライズの相談にも快くのってくれ、また誰かを誘ってみようと思わせてくれます。また行きます！ご馳走様でした！！！！