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西宮担当の伊勢上雅世です。

今回ご紹介するのは、西宮北口駅構内2階の「ザ・シーズン」に
2024年6月から7月2日までの期間限定でオープンしている
【角谷製菓】さんです。

【角谷製菓】さんは、城崎にあるお餅屋さんだそうです。

大福は全部で6種類

抹茶大福

白餡にも抹茶を練り込んであるそうで、
濃茶をいただいているような濃厚なお味。

宇治抹茶使用。

きなこ大福

甘さ控えめな上品なこし餡に
こちらもたっぷりのきな粉を練り込んである一品。

香ばしい風味がクセになります。

れもん大福

お餅がとろふわで、とてもやわらかく切るのが難しかったです。

こちらは、白餡にシロップとレモンピールを練り込んであります。

さわかかな風味が今の季節にピッタリ。

瀬戸内レモン使用。

迷ったら大福セット

この他に

紅大福（上品な白餡）
よもぎ大福（国産ヨモギ使用）
豆大福（北海道赤エンドウ豆使用）　

があります。

全種類食べたくなりますね。

大福はすべて　　　　　　　　1個　180円

生チョコより濃厚

チョコ大福～ビター～　　　　　3個　　720円

とろけるチョコレートをお餅で包んでいます。

お餅が柔らかく、舌ざわりがなめらかでクリーミー。

絶妙な美味しさです。

抹茶チョコ大福もあります。

とろりとした食感のわらび餅

試食をさせていただきました。

本蕨粉を使用したふわふわ、とろとろのわらび餅。

冷やして食べても、固くならずに美味しくいただけるそうです。

わらび餅
黒糖わらび餅　　　　　　　　　　各　580円

クセになるアーモンドバター

プレーン

フランス産発酵バターにアーモンドを
ふんだんに使用したアーモンドバター。

アーモンドバター　プレーン　　　　
アーモンドバター　きなこ
アーモンドバター　抹茶　　　　　　　各　910円

お店のかたに、

「パンを焼く前にたっぷり塗って
少しこげ目がつくぐらいで食べるのがオススメです。」

と教えていたできました。

じゅわっと広がるバターの風味と
ザクザクのアーモンドの食感がたまりません。

※写真はプレーンです。

ラスク

もう少し手軽にアーモンドバターを試してみたい方には

アーモンドバター　ラスク　　　　4枚　320円

もオススメ。

美味しくないハズがありません。

お餅の美味しさを再発見できる美味しい大福を
ぜひこの機会にお試しくださいね。

※価格はすべて税込です。