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西宮市担当の伊勢上雅世です。

今回ご紹介するのは171号線沿いにある
【うどん屋椀白】さんです。

行列のできる店

171号線沿いを走っていると、
お昼時になるといつも行列ができているお店があり
ずっと気になっていたお店です。

平日の12時半ごろお店に到着。

この日も5人ほどのかたが、待っておられました。

ランチを食べたかったのだけど

待っている間、どのランチセットを食べようかと迷っていると
お店のかたが出てこられて
「おにぎりが売り切れてしまったので、
単品でのご注文でお願いします。」とのこと。

残念。

痛恨のミス

入り口左手の壁に
ウェイティングボードがあったのですが、気付かず。

順番が遅くなってしまいました。

後から来られたかたが
「先に入ってください」と言ってくれたのですが、
お気持ちだけいただいて、そのまま待つことに。

30分ほどで入店

トッピングの天ぷらを何にしようか迷います。

かけうどん

オススメの

かけうどん　　　　　　　680円

モチモチで喉ごしの良いうどんに
昆布とイリコの出汁がとにかく美味しい。

お箸が止まりません。

一本だけ太い麺「一反木綿」が乗っているのも特徴。

天ぷら

今回は

たまご天（海苔天付き）　　　　170円

を注文。

他のお客さまが
舞茸天ぷら　　　　　　　　　　240円
淡路島産玉ねぎかき揚げ　　　　240円
を頼んでいるのを見て、
次回は、必ず注文しようと思いました。

売り切れてしまいました

美味しくいただいていると、
3人ぐらいのかたが来られたところで
麺が終了してしまったようで、お断りされていました。

さすが人気店ですね。

店主の人柄が感じられるお店

帰り際、「何かこだわりは有りますか」と質問をしたところ

「お客さまに美味しく食べてほしい、その想いだけです。」と

何とも謙虚なお言葉に感動。

Instagramにもコンセプトは

Happiness begins with eating Udon.

と書いてあり、お人柄の良さが随所に感じられます。

うどんにも、店主さんにも
ほっこりした、素敵なお店です。

みなさんも、ぜひ足を運んでみてくださいね。

※価格はすべて税込です