「暑くて今日は何も作りたくない...」そんな時はぜひこれを作ってみてほしい！たった5分で出来るのに、虜になるそうめんのアレンジレシピです♪「何で今まで知らんかっただろう」って後悔しちゃうほど、美味しいです！！

〈SNSで2,000万回以上再生された！醤油そうラーメン〉

作業時間：5分
材料費：1人前60円

①そうめんは表記どうりに茹で、ザルで湯切り。
麺に締まりが欲しければ冷水で冷やしても良いですが、しなくて大丈夫です◎

②器に、鶏がらスープの素、ニンニクチューブ、醤油、ごま油、水を入れて混ぜ、600wのレンジで2分30秒〜3分加熱し混ぜる。※熱いので注意！
→レンジで加熱する時は突沸しないように様子を見てください！

③軽くほぐしたそうめんを入れる。

④白いりごまと刻みねぎをかける。半熟卵やのりをお好みでトッピング。

ちなみに、半熟卵は沸騰したお湯に入れて6分30秒茹でる→冷水につけるとトロッといい感じです♪

〈インスタグラムで頂いた質問〉

Q. 調製豆乳または牛乳でも代用可能ですか？

A. 代用可能です！フォロワーさんが豆乳と同じ分量で作ってくれました！豆乳もどちらでも大丈夫ですが無調整豆乳の方がおすすめです。

Q. そうめんだとカロリーが高いのですが...

A. 豆腐そうめんや糖質０麺などで代用するのがおすすめです。

もはやインスタントラーメンと同じくらい楽で早いので、ぜひお昼に悩んだら作ってみてください♪