東京街道ぞい、一里踏切のすぐ脇に『らーめん蒙古』がオープンしました！

店名からはからーい蒙古タンメンを連想しますが、由来は店主の出身国であるモンゴルから来ているそう。店主は宇都宮の超人気店で修行された実力をお持ちです。

【外部リンク】「蒙古タンメン中本」が宇都宮に​オープン！お得なクーポン情報あり(宇都宮くらし)

駐車場はお店入り口前の踏切側に2台と、店舗裏手の東京街道沿いに9台分あります。

らーめん蒙古で石焼つけ麺(850円)をいただきます！

石鍋でグツグツ煮立つスープが食欲をそそります。

スープは長時間炊いた豚骨に、煮干しや鯖の魚介を効かせており、とろりと濃厚です。

麺はスープに負けない全粒粉入りの太麺です。

石鍋の保温力で最後のスープ割りまでさめずにいただくことができました。他のメニューも食べてみたいと思える本格派のラーメンです。

【外部リンク】らーめん蒙古 | 一里踏切の気になるアノ場所の本格魚介豚骨ラーメン店に行ってみた（宇都宮くらし）