海老だらけのカップ焼きそば?「ペヤング 甘海老あじ味噌らーめん風やきそば」を実食レビュー
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2024年7月22日にまるか食品は「ペヤング 甘海老あじ味噌らーめん風やきそば」236円(税別)を新発売しました。こちらの商品は国分グループが発売している「tabete だし麺 北海道産甘海老だし味噌らーめん」を再現した商品。実際にどんな味か食べてみました。
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本家の「tabete だし麺 北海道産甘海老だし味噌らーめん」は国産海老を出汁として使用していて、袋麺とは思えないほど濃密な出汁が魅力的なラーメン。口コミを調べてみると、お店に行く必要がないほどレベルの高いラーメンとして好評でした。ちなみに今回再現したカップ焼きそばは国産海老は使用していなくて、国産みそを使用しているようです。
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原材料にはみそ、還元水あめ、植物油脂、還元澱粉分解物、魚醤、えびエキス、ポークエキス、香辛料、たん白加水分解物、しょうゆ、おきあみエキス、食塩が使用されています。
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1食(123g)あたり554kcal。たんぱく質11.8g・脂質30.8g・炭水化物57.5g・食塩相当量3.8g。
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カップの中には液体ソースとかやくが入っています。
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湯戻し時間は3分です。
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完成品はこちら。海老のいい香りがしますね。
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かやくには大量のねぎと桜海老が入っています。
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味噌の味が強く、少し塩っ辛いのが特長。一応甘海老の出汁を感じられ、かやくの桜海老がかなり効いています。ただし甘海老の出汁は弱く、味噌味がベースになっているのが少し残念です。もう少しエビ出汁が強くても、良かった気がします。
全体的にまとまっていて、普通の美味しいカップ焼きそばという印象でした。もう少し出汁を効かせていてもよかった気がしますが、値段を考えるとこれが限界かもしれません。ごちそうさまでした。