「日常に着物とラーメンを」「らーめんこはく堂 」

ラーメンが好きな人なら聞いたことがあるかもしれません。「人類みな麺類」というまた攻めた感じの関西では有名なラーメン屋さんがあるのですが、そちらのお店ご出身の方が谷町四丁目に新しいお店をオープン。

おしゃんなパンケーキ屋さんかと思いきや実はラーメン屋さんなんです！

さすが人類みな麺類の系譜。どう見てもラーメン屋さんに見えません。

白を基調とした店内は背の高いカウンターと二名掛けのテーブルがあります。

お店の雰囲気にマッチした上品なラーメンもあるのですが今回はこちらに。

見た目は可愛らしいんですが実はがっつりにんにくと背脂たっぷりスタミナ系ラーメンなんです。

ガツンと来る甘辛なスープ。途中で卵黄を混ぜると一気にまろやかになります。

ご飯にあいすぎるので腹ペコな人は150円の白ご飯を準備しましょう　笑

私が紹介するラーメンはチャーシューに特徴があるものが多いのですがさすがの大きさ！

しかも二枚入っています。

もちもちぷりぷりのかなり特徴的な自家製麺。すごくぷりんっとしているんですがメニュー表の説明を見ると『白玉粉』を練りこんでいるとか。

少し疲れ気味の夏の終わりにスタミナたっぷりのラーメンを食べて元気をもらいました。

こんなお洒落なスタミナ系ラーメンなら女性一人でも周りを気にせず食べられますね♪

着物ラーメン女子・あき

「日常に着物とラーメンを」をモットーに和装でグルメ活動☆

関西を中心に大好きなラーメンを大好きなお着物を着て食べ歩く活動をしています。

ラーメンが大好きで多いときは年間５００杯を超えることも。

365日ほぼ毎日外食なので美味しいお店を見つけたらご紹介していきたいと思っています。

着物はハードルが高い！気軽にお出かけ出来ない‍！こんなイメージを払拭し、着物を着ていてもラーメンを食べてもいいしハンバーガーにかぶりついてもいいんだと思ってもらって、私も着てみようかな？と1歩踏み出すきっかけになれば嬉しいです。

美味しさを伝えるため「ラーメンソムリエ」「調理師免許」「利き酒師」「ラーメン女子プロ検定・第一期生」取得しました！

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