今回は熊谷市にある和菓子屋さんを紹介します。

熊谷市中西に店舗があり、昭和62年創業の老舗です。

こちらでは上生菓子が人気で、この日は約10種類を販売していました。季節によって内容が変わるので季節感を味わうことができます。和菓子の味や風味を大切にする為、純度の高いザラメ糖や北海道産小豆など厳選された素材を使っています。

ラグビータウン熊谷らしい和菓子も取り揃えています。

こちらのラグビーボールの形をしたお菓子は、黄身あんをカステラで包み、ホワイトチョコレートでコーティングされた「ラガーマン」（税込170円）です。ふっくら炊き上げた餡をラグビーボールの形をした最中で包んだ「トリプルトライ」と共に彩の国優良ブランド品認定銘菓です。箱入りの商品もあるのでギフトに最適です。

他にもようかんやどら焼き、大福などの定番和菓子も取りそろえています。

ちょうどハロウィンの季節ものがありました。『いたずらっ子』（税込420円）とういうオバケの生菓子とパンプキンの『収穫祭』（税込400円）を購入しました。とても繊細に出来ていて、餡子が優しい甘さで美味しいです。

こちらは「踊るハニワ」（税込400円）の生菓子です。とても可愛くてついつい連れて来てしまいますね。

東京国立博物館に所蔵されている『踊る人々』という埴輪があるのですが、なんと熊谷市江南地区から出土されたものです。まるで踊ってるような形から『踊るハニワ』との愛称で親しまれており、こちらでは和三盆糖や生菓子を販売しています。

ハロウィンかぼちゃの形をした米粉の最中サブレ。サクサクとした最中生地の中にはバターたっぷりのサブレ生地が入っています。

老舗ですが可愛らしい上生菓子やお菓子など老若男女、楽しめますね。地元熊谷の埴輪やラグビーのお菓子など、地域に寄り添ったお店です。

店名＊御菓子司 花扇
住所＊埼玉県熊谷市中西３丁目15-15
電話番号＊048-526-0121
営業時間＊10:00〜18:00
定休日＊月曜日
SNS＊Instagram
駐車場＊店舗前４台