材料2つ!ヨーグルトシャーベットの作り方|ジップ袋で簡単!火を使わずモミモミするだけ!
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こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、ヨーグルトシャーベットの作り方をご紹介します。材料2つ!ジップ袋で簡単!火を使わない!モミモミするだけ!
ヨーグルトシャーベットの作り方
材料(2人分)
- プレーンヨーグルト 200g
- カルピスの原液 100ml
作り方
- ジップ袋にヨーグルトとカルピスの原液を加えて混ぜ、空気を抜き口を閉じ、冷凍庫で2時間冷やす。
- 取り出し、全体をモミモミして、冷凍庫で30分〜1時間ほど、程よい固さになるまで冷やし固めて完成。
ポイント・コツ
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- カルピスの量はお好みで調整してください
- みかん味の甘さが足りない時はお好みの糖類で調整してください
- 2時間ほど経ったら一度取り出して揉みましょう
- 硬くなりすぎた時は少し室温において揉んでください
おわりに
いかがだったでしょうか?子供と一緒に楽しんで作れる簡単アイスレシピ!とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。
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執筆/レシピ:料理研究家ゆかり
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