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おがちゃん先生です。

今回は「意外と知らない胃の働き」を解説していきます。

今回の目次

1. 胃の働き
2. ビタミンB12と胃の関係
3. 胃が悪くなると「貧血」に？
4. 胃を元気に保つために
5. 最後に

１．胃の働き

胃は、食道と小腸をつなぐ袋状の器官です。

食べたものを「胃液」と混ぜて、消化しやすい状態にし、小腸に徐々に送る働きがあります。

その他にも下のような働きがあります。

• 内因子の分泌（ビタミンB12の吸収に必要）
• タンパク質を分解する消化酵素を分泌
• 胃液に含まれる「胃酸」による殺菌

２．ビタミンB12と胃の関係

ビタミンB12は様々な役割がありますが、その1つとして「正常な赤血球を産生する」ために必要です。

そして、ビタミンB12は、胃から分泌される「内因子」と結合して小腸から吸収されます。

３．胃が悪くなると「貧血」に？

胃が悪くなってしまうと「内因子の分泌が低下」して、ビタミンB12の吸収がうまくできなくなります。

これにより、ビタミンB12が不足し、赤血球を正常に産生できなくなるため「貧血」につながることがあります。

４．胃を健康に保つために

胃を健康に保つために、下のようなことに気をつけることが大切です。

• 禁煙
• 暴飲暴食は避ける
• お酒を飲み過ぎない
• 刺激物（辛いもの）を食べ過ぎない
• 塩分を摂り過ぎない
• 野菜や果物を食べる
• ストレス解消など

５．最後に

今回は「胃の意外な働き」ということで「貧血」との関係を解説しました。

ちなみに、ストレスは「万病の元」ともいいますが、胃にも負担をかけてしまうので、ストレス解消を心がけましょう。

最後までご覧頂きありがとうございました。