今回の主役はしらす！とだし醬油！

ほっともっとの釜揚げしらす弁当のご紹介です。

「しらす」は一年中食べられますが、旬の時期はと言うと春と秋だそうです。

特に「江の島の生しらす」はメディアでも度々見かける人気グルメになってます。

ほっともっとのしらす弁当は国産の釜揚げしらすがたっぷりです。

しらすの上には梅干しが１個と小ネギがちらほら。
白と赤と緑で彩りいい見映えです。

こちらもメインと言ってもいいおかず、イカ天とホタテ天です。

甘酸っぱいタレがかかってます。
どちらも甘みがあって食感いいです。

更に副菜として２品。
きんぴらごぼうと小松菜と油揚げの和え物

さらにご飯の上には海苔が敷いてあります。

しらすだからと侮ることなかれ。
普通盛でもそこそこボリュームあります。

2023年5月現在の税込み価格は550円（ライス普通盛）

別添えでだし醤油がついてきます。

このだし醤油が鰹節・昆布・鯖の旨味たっぷり！

しらすをだし醤油でヒタヒタにしていただく。

個人的におすすめの食べ方です。