鹿の後ろ姿に急須のスイーツ!大和茶のアフヌーンティー ~奈良からの香り~ 【都シティ 大阪天王寺】
大阪天王寺で、長年にわたり愛されるホテル『都シティ 大阪天王寺』。ノスタルジックなロビーラウンジのアフタヌーンティーが、可愛くておいしくて大人気となっています。6月30日までの「大和茶のアフタヌーンティー~奈良からの香り~」は、奈良をオマージュした鹿の後ろ姿のスイーツなどフォルムもキュート!そして美味しいのです!
都シティ 大阪天王寺
「大和茶のアフタヌーンティー~奈良からの香り~」
2022年5月1日(日)より、奈良盆地の東部「大和高原」にある、健一自然農園の茶葉を使用した「大和茶のアフタヌーンティー~奈良からの香り~」を、吉野杉を使用したオリジナルスタンドで販売しています。大阪有数のターミナルである天王寺となじみの深い、奈良県の特産品「大和茶」を使用したスイーツやセイボリーがずらり。
【商品名】 大和茶のアフタヌーンティー~奈良からの香り~ 健一自然農園の茶葉を使用
【販売期間】 2022年5月1日(日)~ 6月30日(木)
【販売場所】 1階 ロビーラウンジ
【販売価格】 お1人様¥4,500(税金、サービス料含む)
※記載の料金には、税金サービス料が含まれております。
その内容は!
スイーツ~上段~
濃厚な抹茶のプティガトー ~柑橘で爽やかに~
バンビのグラスショートケーキ
~中段~
ほうじ茶マカロン~黒糖を使ったバタークリームを挟んで~
香り高い「酒香茶」の急須に見立てたショコラシュー
~下段~
抹茶ティラミス風グラスデザート ~苺のアクセント~
レモン香るスコーン クロテッドクリーム はちみつ
プラリネと「和紅茶」の焼き菓子 ~ブロンズショコラで覆って~
セイボリー
「三年晩茶」の薫るブリニ スモークトラウトサーモンのムースリーヌと共に
前茶風味の玄米とお米のサラダ 鯛のマリネ実山椒の香り
フォアグラと酒粕のフラン
トリュフクリームとキャビア添え
ローストビーフのベーグルサンド 泉州玉葱の和風ソース
季節野菜のピクルス ジャルディニエール風
【お飲み物】
コーヒー/紅茶/フレーバーティー/ハーブティーの中から時間内でフリーフロー。
抹茶ティラミス風グラスデザート ~苺のアクセント~はそのウエットな生地と、お茶の香りのクリームにおいしい~と声が出ました。
そして最初からカワイイ~これなんだろうと興味をもったバンビのグラスショートケーキ。きちんと苺ショートケーキにもなっています。
ショコラのクリームがたっぷりと詰まっている、これもまた形もカワイイショコラシュー。ほうじ茶のマカロンも黒糖を使ったバタークリームが濃厚でまさに好み。
セイボリーはとにかくボリュームたっぷり!ベーグルにはモッツアレラチーズやトマト、大阪の誇る泉州玉ねぎがはさまれています。サーモンや鯛のマリネなどお酒にもあうメニュー。
2022年に60周年30周年3周年と3つの周年
「Reborn(再誕)」「Restart(再出発、再起動)」「Relive(再び体験する、思い出す)」
都シティ 大阪天王寺は2022年に60周年30周年3周年と3つの周年を迎えます。
ホテル開業 60周年 2022年9月21日(水)
新館営業開始 30周年 2022年7月31日(日)
ホテル名称改称 3周年 2022年 4月 1日(金)
これらの3つの周年を3つのキーワード「Reborn(再誕)」「Restart(再出発、再起動)」「Relive(再び体験する、思い出す)」をテーマにプロモーションを展開。ノスタルジックで歴史ある館内のムードながらも、実は常に新しい風を起こそうという気概にあふれています。
その一つともいえる吉野杉のアフタヌーンティースタンド。日本の伝統的な材料を用いて、モダンなオリジナルスタンドを考案、どこにもないアフタヌーンティーとなっています。
大和茶のアフタヌーンティー~奈良からの香り~ 健一自然農園の茶葉を使用の概要
【商品名】 大和茶のアフタヌーンティー~奈良からの香り~ 健一自然農園の茶葉を使用
【販売期間】 2022年5月1日(日)~ 6月30日(木)
【販売場所】 1階 ロビーラウンジ
【販売価格】 お1人様¥4,500(税金、サービス料含む)
予約URL 『5月6月 大和茶のアフヌーンティー ~奈良からの香り~ 』
都シティ 大阪天王寺
住所 大阪市阿倍野区松崎町1-2-8
TEL 06-6628-3200
アクセス 大阪メトロ天王寺駅直結、JR天王寺目の前
予約 『5月6月 大和茶のアフヌーンティー ~奈良からの香り~ 』
取材協力:都シティ 大阪天王寺