こんにちは。業務スーパーマニア歴10年のおうちごはんと日常です(^^)/

今回は業務スーパーの貝だしの素のご紹介です。

貝だしの素　税抜き　118円　内容量は100ｇ　原産国は韓国

原材料

栄養成分↑

顆粒タイプです。あさりエキスと海鮮の風味が詰まっただしの素です。

本場の韓国ではチゲやナムル、汁物に使われているそうです。

今回はクラムチャウダーを作って見ました。

材料　　

作り方

鍋に白菜、ベーコン、あさり、エビを入れ牛乳を注ぐ

火にかける

具材に火が通ったら貝いだしの素を入れて火を止めたら

ブラックペッパーをふる。

スープやナムルにもおすすめです。レシピ↓　(^^)/

牛肉と大根のスープのレシピはこちらから見てね

小松菜のナムルのレシピはこちらから見てね

貝の旨味たっぷりな貝だしの素

ぜひ使ってみてね。おすすめします。

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文・画像／おうちごはんと日常