今回の主役は真っ黒い醤油スープ！
セブン-イレブンの竹岡式醤油ラーメンのご紹介です。

千葉県誕生150周年を記念して、千葉県のセブン-イレブンで開催されている「千産千消フェア」
千葉県内房エリアのご当地ラーメンとして有名な「竹岡式ラーメン」が千葉県限定で発売されています。

竹岡式醤油ラーメン

まずは温め前の状態から。
スープと麺＆トッピングの二段に分かれてます。

トッピングはこちらの四品。
薄切りのチャーシューが二枚

刻んだネギ

少量のメンマ

竹岡式のトッピングといったらこれ、

角切りにされた玉ねぎです。

麺の太さは中太くらい。

竹岡式と聞くと乾麺のイメージがあるかも知れません。
ですが生麺で提供するお店も多くあります。

温め前のスープ。

竹岡式らしい真っ黒な醤油スープです。

レンジ加熱目安は500Wで５分３０秒、1500Wで１分５０秒。
温めたら取っ手を掴み、スープの中に具材を流し込みます。

竹岡式醤油ラーメンの完成形がこちら。

黄色だった麺はスープを吸って黒に染まっていきます。

真っ黒なスープは脂が溶けテカテカに。

醤油がしっかり香ってきます。

ラーメンのサイズ感

直径の長さが割り箸四分の三くらいの丼型容器です。

丼型容器の深さは爪楊枝以上。
麺もスープも並盛くらいで充分なボリュームです。

竹岡式醤油ラーメンの情報と感想

2024年6月現在の税込み価格は583.20円
本体価格は540円

スープは醤油が濃くて焼豚っぽい風味があり、麺には醤油が染みて玉ねぎがシャリシャリ食感いい。
濃い醤油味の竹岡式らしい味わいが再現されてます。

最後に表示ラベルを。
アレルギー等の参考にしてください。