福岡市観光ライターげきぐるです！
「お店で朝食を食べたい」「いつもと違う朝食を食べたい」という方に「豆藤（まめふじ）」はおすすめ。
豆藤は豆腐屋さんなんですが、なんと朝8時から食堂もやっているお店です。豆腐を使った定食なので、朝からヘルシーな食事にウキウキするはずです！

駅から徒歩3分！福岡市の平尾で朝食を食べたくなったらぜひ寄りたい「豆藤」

豆藤は西鉄平尾駅から徒歩3分の距離にある豆腐屋さんです。駅近で、アクセスも抜群に良いです。

豆腐屋さんなので販売はもちろんやっています。販売は1階でしており、豆腐をはじめ、豆腐を使った総菜や弁当も売っております。

飲食スペースは2階にあります。朝8時からやっており、定食を1階で頼んだ後、2階へ上がって待ちましょう。窓がある席に座れば、平尾の街を見ることもできそうです。

壁にもメニューがあるので確認ができます。デザートも気になりますね！

豆腐づくし！！普段なかなか食べれない、ヘルシーな朝食に歓喜！「豆汁定食」を注文！

「いつもと違う朝食を食べたい」といった方におすすめです。パンを使った朝食や納豆や玉子を使った朝食というのは結構ありますが、豆腐をメインにした朝食は全国的にもかなり珍しいです。

豆汁定食　550円

豆汁定食か豆藤定食が選べます。今回は「豆汁定食」を注文！総菜1品については「できたて豆腐」がすでに売り切れていたため、「厚揚げ」で注文しました。

豆汁
ごはん
厚揚げ
豆乳

ごはん以外全部豆腐を使っています。ここまでヘルシーな朝食は今まで一度もありませんでした。貴重な朝食になること間違いなしです！

メインディッシュの「豆汁」からいただきました。
かなりマイルドです。味噌汁のような塩味は少なく、豆本来の甘味を感じます。素材の味がたまらなく良いです。あと中の豆腐がプルプルで感動しました！

総菜の厚揚げなんですが、美味すぎてびっくりしました。
外はサクッと香ばしく、中はジュワーッと柔らかく、ジューシーです。厚揚げは衝撃的でした。この記事を書いている今でも、鮮明に思い出せます！

豆腐屋さんが出す豆乳です。
えぐみがなく、素材の甘さをしっかり感じれます。ドリンクも豆を使っているのは良いですよね！

平尾周辺で朝食考えている方は、ぜひ寄ってみましょう。

豆藤のお店情報